煮羊排的正确方法？ 羊排怎么做好吃又烂
相信煮羊排的正确方法？，羊排怎么做好吃又烂的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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二、家里有些风干羊排，可是都不会做，看着美食不会吃，大家帮帮忙~~~
一、煮羊排的正确方法？
首先准备800g羊排，如下图。
然后把羊排切成块，如下图。锅中放入1000毫升水，加入800克羊排，小火焯一下。水开后，焯五分钟取出。如下图所示。然后将羊放入高压锅中，将羊排800克加入1000毫升水中，然后加入葱15克、姜片10克、料酒5毫升、食用盐20克、干辣椒5克。
高压锅盖上盖子放在煤气灶上，小火炖两个小时。如下图，羊排已经熟了，这样做出来的羊排软烂。
二、家里有些风干羊排，可是都不会做，看着美食不会吃，大家帮帮忙~~~
制作清水羊排，味道鲜美，营养丰富。将羊排放入开水中煮5分钟，捞出，倒出锅里是谁，这样做出来的羊排就不会再有泡沫了。
然后在锅里放清水浸泡羊排，煮10分钟，放入少许蒜，放入少许葱，可以放入适量白萝卜，煮10分钟，放入适量盐，再煮10分钟，放入少许香菜，搅拌，分析两药，乐亭，看盐味是否合适，不要太浓。这样最锅就能上美味的清水羊排了。
那是关于步骤的。朋友来我家时，李已经做了好几次了。都说很好吃。做这个的关键是要清淡，但是注意不要把萝卜煮的太烂。希望对你有帮助。
三、怎样炖羊排又烂又好吃又不膻气
炖羊排的做法如下：食材：羊排1,000g，盐适量，料酒适量，葱一根，姜一片，蒜几瓣。步骤1、羊排用放血水浸泡后，加入葱姜料酒，然后将凉水放入锅中大火，焯水起泡。步骤2、清洁泡沫。
步骤3、洗干净泡沫后，取出放入电饭锅，加入水、葱、姜、蒜煮酒、盐，按下煮粥按钮，然后自动保温。几个小时后，可以加入自己喜欢的菜，如萝卜、山药、大枣、枸杞等。步骤4、放入电饭煲。步骤5、然后撒上葱花，香菜，汤和排骨，山药。
以上就是关于煮羊排的正确方法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于羊排怎么做好吃又烂的知识，希望能够帮助到大家！
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