千层饼怎么做又油又软又好吃 千层饼怎么做又软又好吃教程

相信千层饼怎么做又油又软又好吃，千层饼怎么做又软又好吃教程的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、千层饼怎么做又油又软又好吃

二、鸡蛋千层饼怎么做

一、千层饼怎么做又油又软又好吃

首先，面团应该是软的（搅拌时加一些水）。面团和好后，放在温暖的地方醒发10分钟。

然后卷成长方形片，在长方形片上刷油，卷成长条，分成两片或三片。从两端挤压每一块，用手压平，然后擀开。圆形蛋糕。

放蛋糕前先在锅边烧热油（注意火候要适中）。把锅翻过来，刷上油，然后煎另一面。你可能错了，当两面都金黄的时候就可以了。

下面的步骤照旧重复，又软又脆！只需选择您自己的图层即可！适量即可。

跟进：

错过了，金黄的时候才上桌，充满了反传统的能量。

二、鸡蛋千层饼怎么做

主料：中筋面粉165克，全脂牛奶100毫升，黄油35克，辅料：泡打粉：1.3茶匙，盐：1/4茶匙【烘焙系列】黄油千层蛋糕-长堤3.5食谱步骤1.全家福~2 . 用面粉筛筛入面粉~ 加入泡打粉和盐，搅拌均匀~ 3. 将黄油切成小块~ 4. 用叉子将黄油和面粉混合至小块~ 然后放入冰箱冷藏备用30分钟~这个是让黄油凝固~让黄油留在烤箱里就会融化~ 5.30分钟后，在面粉中间挖个洞，倒入牛奶~ 6.搅拌成型一个球~ 7. 在案板上撒一些底粉，用擀面杖擀成1cm厚的长条~ 8. 对折1/3~ 9. 然后面向底部1/3~ 然后擀成1厘米厚的长条~但不要压得太用力~我们要保留里面的空气~ 10.再这样折叠~ 11.然后拿擀面杖擀成2.5厘米厚的面片。 12、用被子或者小刀将其整形成圆形。 13、放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟。 14. 完成！非常适合叠穿！很酥脆一般来说，这是早餐或者下午茶的搭配草莓酱、蓝莓酱或者巧克力酱都非常搭！ Tips 1.此菜谱适合3-4人份。 2、按照这个方子做出来的蛋糕主要保留了黄油的香气，比较清淡。请搭配果酱、巧克力酱、花生酱等一起食用。 3、根据自己的喜好制作。不适应~

以上就是关于千层饼怎么做又油又软又好吃的知识，后面我们会继续为大家整理关于千层饼怎么做又软又好吃教程的知识，希望能够帮助到大家！