电饭煲牛肉菜饭怎么做 牛肉焖饭的做法电饭煲
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一、电饭煲牛肉菜饭怎么做
材料:牛肉200克,西红柿一个,芹菜四根(不是四根而是四小根),一根胡萝卜,一个土豆(太小),两个洋葱(小个),一个大的就够了,小白菜少许(汤用))红烧青菜少许,红烧酱油少许,盐少许,番茄酱适量,米量杯(两人份),食油少许,电饭锅放牛肉和蔬菜饭,牛肉切成1厘米的丁,我用的是牛里脊肉!将胡萝卜、土豆和洋葱切成丝。您可以将它们切成厚条。油炸后可以蒸,所以不要切得太细。为了吃的方便,不要切太长。土豆、胡萝卜和洋葱各用一半。剩下的就用来做蔬菜汤了!这样就可以保留那些难以撕碎的边缘,切成块用来做汤!将绿色蔬菜洗净,用热水焯一下。焯水的时候加一点盐!将其取出并放入冷水中。将其放在备用锅中加热。倒入少许油。将牛肉块放入锅中,用葱翻炒。变色时,加入红烧酱油。根据个人喜好添加。我加了大约一勺。如果没有红烧酱油,也可以用老抽代替。你自己无法控制金额。如果颜色太深的话就不好看了!肉不用炒,拿出来备用,因为后面要放到电饭锅里蒸,所以可以变色!锅中重新热油,加入胡萝卜丝炒至红油出。加入切碎的洋葱,炒香。加入土豆丝,翻炒均匀。倒入刚刚炒好的牛肉丁,加入适量的盐!和普通的烹饪方法几乎是一样的。取一根芹菜,切成小方块备用
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