秋葵的功效与作用禁忌 8大功效好补 秋葵的作用与功效与禁忌

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一、秋葵的功效与作用禁忌 8大功效好补

一、秋葵的功效与作用禁忌 8大功效好补

秋葵长得像辣椒，被称为绿人参、金植物。具有补钙、降血糖、防癌或治疗便秘等多种功效。近年来，黄秋葵对健康的益处越来越为人所知。秋葵在日本和许多西方国家已经成为非常受欢迎的食物。另外，秋葵还被誉为百姓的灵丹妙药，大家都可以用。黄秋葵又被称为“绿参”、“黄金植物”、“百病绿参”。

一个小小的秋葵有八大功能。1.预防肿瘤。黄秋葵含有较多的维生素C、锌或硒等微量元素，可抗氧化、防止衰老、减少肿瘤生成。降低血糖

秋葵的胶质很好。它含有水溶性的果胶和粘蛋白，能减少糖的吸收，减少人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇的吸收，改善血脂，排出毒素。黄秋葵富含胡萝卜素，可以平衡血糖和胰岛素分泌。因此，建议糖尿病患者常吃黄秋葵。3.补肾生精

其实秋葵还有一个很特别的名字——“植物伟哥”。根据国外机构的实验，黄秋葵的颗粒和粘液对补肾生精非常有效，对治疗男性疾病也有好处，特别适合前列腺和肾脏受损的人食用。保护肠道

秋葵含有果胶、牛奶乳糖等。有助于消化，治疗胃溃疡，保护肠道。秋葵中的胶质成分还可以保护肠胃，促进胃液分泌，刺激食欲，改善消化功能。因此，秋葵被认为是最好的蔬菜之一，对肠道非常有益。同时，由于秋葵的特点是低脂肪、低热量、不含胆固醇，所以人们想减肥的时候也不用担心肚子。5.美容保护

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅可以保护皮肤，还有助于皮肤光滑白皙。此外，秋葵还含有胡萝卜素和胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基对皮肤的伤害。减少疲劳

黄秋葵胶含有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质和草酸钙。经常吃秋葵会帮助消化，提高体力。吃秋葵可以快速补充体力，减轻疲劳。特别是脑力劳动者，要多吃秋葵，才能精神饱满。7.减肥秋葵富含蛋白质、钙、磷等营养成分，具有低脂肪、低热量、不含胆固醇的优点，所以这种蔬菜被视为减肥期间非常好的食物，非常适合正在减肥的人食用。补充钙

黄秋葵不仅含有来自相当新鲜的牛奶中的钙，而且吸收钙的速度比牛奶快，是理想的补钙来源。吃秋葵时的禁忌是凉性蔬菜。胃虚消化不良、经常腹泻的人不宜多吃。避免用铜或铁器皿烹饪或存放秋葵，会影响秋葵的口感和颜色，秋葵容易变色。黄秋葵含有丰富的钾，肾病患者要煮熟吃，不能吃太多。用秋葵做的美食1。生菜炒秋葵。

配料：生菜、秋葵、洋葱、大蒜、盐、海鲜酱、甜面酱。做法：将蒜放入锅中，将生菜和秋葵炒熟，至7-8分熟时加盐，搅拌，加入海鲜酱和甜酱，加入洋葱搅拌，然后装盘。2.油浸秋葵食材：秋葵120g、大蒜4瓣、红辣椒1/2个、糖1/2茶匙、香油1茶匙、酱油2茶匙。

做法：将秋葵洗净，水煮2分钟，捞出放入冰水中，然后装盘。在秋葵上面撒上大蒜和胡椒。烧热油，把秋葵倒在上面，加入调料。这道菜易于烹饪，味道鲜美，还保留了秋葵的特色味道。3.秋葵炒鸡蛋食材：秋葵5个，鸡蛋2个，大葱。

做法：秋葵洗净，切成条。把鸡蛋打匀。在炖锅里放一点油，烧至中火，放入秋葵搅拌均匀，加入一些盐继续搅拌。加入鸡蛋，搅拌均匀，然后加入葱花和味精，搅拌至熟。

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