红苋菜的做法 红苋菜的做法

相信红苋菜的做法，红苋菜的做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、红苋菜的做法

一、红苋菜的做法

1、配料：苋菜300克、大蒜、花生油和盐。2、去除感觉较老的根部、坏死的黄叶和茎，并用清水清洗干净，直到叶子上的水分排干备用。3、将准备好的大蒜碾碎备用。4、食材准备好后，开始用大火烹饪。首先，烧热锅，加入适量的油。油温达到60-70度时，加入大蒜快速搅拌。大蒜有香味时，加入红苋菜。

5、加入苋菜快速翻炒。当苋菜吸收锅里的油时，可以加入适量的盐，然后将盐和蔬菜翻炒均匀。红苋菜不宜炒得太熟。六七分钟就熟了。当菜倒进碗里时，它会自动加热到七八分钟，这样味道会更好。6、将红苋菜翻炒，收锅放入碗中。

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