幼儿园一日三餐食谱表 幼儿园食谱ppt模板
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一、幼儿园一日三餐食谱表
幼儿园的一日三餐菜单如下一、早餐幼儿园的早餐一般以主食为主,副食为辅,有干有稀。此外,主食和副食应含有更多的碳水化合物(糖)和蛋白质。早餐所提供的热量应占一天总热量的30%左右,这样才能保证孩子上午精神活动所需的热能。所以早餐要吃饱,要好吃。面食:酱馍、豆沙馍、糖三角或糖馍、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷等。
副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉片、糕点等。当前位置午餐幼儿园的午餐是一天中吃得最多的。儿童对食物的需求很高,因此主食品种应交替食用,面食的花样应经常翻新。副食要有汤、有菜、有肉、有菜,最好是两菜一汤有肉有菜。主食:白米饭、玉米米饭、杂粮米饭、五谷杂粮米饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。
菜品:红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、水煮虾、清蒸鲈鱼等。素菜:炒三丝、土豆丝、莴笋丝、千手菜丝、手撕包菜、蒜蓉包菜、娃娃菜、黄豆芽等。汤类:番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、排骨汤、大骨汤、瓜虾皮汤、三鲜汤等等。三、晚餐
对于幼儿园的晚餐,食谱应以主食为主,干湿搭配,副食为辅,保证营养。晚餐不宜过饱或过量。因此,晚餐热量应占一天总热量的25%-30%。主食为主,食物要粗细粮搭配。首先,它是营养的合理组合。第二,它可以经常改变食物的种类,这将刺激儿童的食欲,有利于儿童全面摄入各种营养素。主食:米饭、蛋炒饭、五谷杂粮饭、面条、馄饨、饺子等。
菜品:鸡排、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉末蒸蛋等等。汤类:鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜蛋花汤等。
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