番茄蛋汤怎么做 番茄鸡蛋汤怎么做

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一、番茄蛋汤怎么做

一、番茄蛋汤怎么做

番茄鸡蛋汤食谱一【汤食谱材料】：番茄1-2个，鸡蛋1个，海米，葱花，紫菜，发菜，姜粉，盐，胡椒粉番茄鸡蛋汤番茄鸡蛋汤和香油少许。 【制作方法】： 1、半锅水，水中放入少许海米，煮沸； 2、鸡蛋打散，加入少许葱花，西红柿洗净切成片（或小块）； 3、水烧开后，先将鸡蛋打散，将打好的鸡蛋倒入锅中，稍微搅拌一下，然后加入切碎的西红柿； 4.水再次沸腾后，转小火煮约3分钟，加入海带、发菜、姜粉、盐、胡椒粉。少许，倒入几滴香油，用大火将汤煮沸，关火，番茄鸡蛋汤就做好了。番茄鸡蛋汤配方2【汤配方原料】：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，葱5克，撒适量青葱洋葱、盐和油。 【制作方法】： 1、西红柿切丁，蒜瓣切片，鸡蛋敲入碗中拌匀，淀粉加水拌匀； 2.炒锅中放入少量油，然后加入蒜片，待香味出来后，加入西红柿炒至去皮。待汁液变软时，加入适量水、鸡精、盐搅拌均匀； 3、水烧开后，将湿淀粉慢慢倒入锅中，不断搅拌。锅再次打开后，用筷子搅拌鸡蛋，慢慢倒入。 4、锅再次烧开后关火，放入汤盆中，撒上葱花、番茄、鸡蛋汤即可食用。 【吃区】番茄鸡蛋汤菜谱三【1】【汤菜原料】：番茄、鸡蛋、鸡精、料酒、盐【制作方法】1、 将西红柿用热水泡软去皮，搅拌-炒至红色，然后加入水和鸡精块。 2、 鸡蛋打散，加少许调味料和料酒。 3、 汤烧开后，立即加入鸡蛋，搅拌。番茄鸡蛋汤配方4 【汤配方原料】：番茄500克，鸡蛋2个，八角2个，葱花，姜片，精盐、味精、湿淀粉适量，清油20克。 【制作方法】： 1、西红柿洗净，切成小块； 2、锅中热油，放入葱、姜、八角炒香，加入西红柿和盐炒成糊状，加适量水烧开，加入味精，勾芡起锅，倒入蛋液，锅中倒入少许香油，番茄鸡蛋汤就做好了。 【饮食区】 【汤的特点】：番茄味浓郁，色泽鲜亮。番茄鸡蛋汤食谱5 【汤食谱原料】：番茄、鸡蛋、盐少许。 【制作方法】： 1、西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀； 2、锅中加水，姜切碎，一起煮； 3.水烧开后，加入西红柿，再次勾芡，然后关小火，倒入鸡蛋。加入少许盐，关火（关火前可加几滴香油），番茄鸡蛋汤就做好了。 【吃食区】番茄鸡蛋汤食谱六【汤食谱材料】：番茄、鸡蛋、紫菜、发菜、姜粉、盐、食用油。 【制作方法】： 1、西红柿用沸水焯一下，然后用凉水浸泡。待番茄皮裂开后，将皮剥掉； 2、油锅烧热，将番茄果肉切块（不要切，要用刀）氧化铁会氧化里面的维生素）放入锅中，用锅铲压碎； 3.再次将水烧开。水烧开后，先将打散的鸡蛋倒入锅中。记得要仔细搅打蛋液。倒入螺旋，此时不要搅动汤，等鸡蛋变成蛋形后，慢慢将蛋滴搅拌均匀； 4. 加入粉条5. 倒入番茄，水再次沸腾后，转小火煮3分钟加入海带、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋上几滴芝麻油，将汤用大火烧开，关火，番茄鸡蛋汤就做好了。

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