大块羊肉面正宗做法？ 羊肉面做法 最正宗的做法
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一、大块羊肉面正宗做法？
寒冷的冬天羊肉是最好的温暖食物，搭配最通融的面条。好吃又好学_适量生羊肉，适量盐，适量姜，适量料酒，洋葱的做法360问答，适量红干辣椒，适量面条，适量大块羊肉面，一步一步来，把做法保存到手机上。第一步：姜葱切片，辣椒切段，羊肉切块。第二步：将羊肉、生姜和洋葱放入冷水中，
加入适量的盐，将红辣椒沥干，煮至羊肉熟透入味。第四步，把预先煮好的面条铺在碗底，倒入羊肉汤。吃饭
二、羊肉面的家常做法 羊肉面的简单做法
1、和面条。把面条稍微弄硬一点，放在一边至少半个小时。字体羊腿洗净切成约5毫米的丁，西红柿洗净切成约10毫米的丁，冻豆腐切成约10毫米的丁.3、萝卜、蘑菇、蒜苔丁和洋葱末。4、香菜洗净切成末，油菜洗净备用，香菇泡发后切成约5毫米的丁。5、将油倒入锅中，比平时多炒一点。
6、油八成热时，倒入葱姜蒜爆香。7、加入羊肉翻炒，加入酱油和适量盐，八成熟时盛出。8、肉末炒羊肉。9、锅里放油，倒入西红柿翻炒收汁。10、加入冻豆腐、香菇和萝卜翻炒几下。11、锅中加入1.6L开水，稍煮后加入酱油、生抽、醋和盐，煮约2或3分钟。12、先将炒好的羊肉放入锅中，然后依次加入香菇和蒜苔。
水沸腾后半分钟关火。13、面条煮熟后，开始擀薄。14、将面团切成约3毫米宽的面条。15、再煮一锅开水，放入面条煮熟后捞出。16、将蔬菜焯水后放在面条上。17、最后，将煮好的汤放入碗中，撒上香菜并加入辣椒油。美味的羊肉肉末面就做好了！
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