脆皮五花肉怎么做 脆皮五花肉的做法
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一、脆皮五花肉怎么做
一、脆皮五花肉怎么做
脆皮五花肉材料脆皮五花肉890克六月鲜8克淡盐特级原味酱油2勺蚝油1勺糖半勺盐1勺老抽1勺脆皮五花肉食谱食谱图解脆皮五花肉1 步骤1 准备放一个将五花肉块放入锅中,加冷水,加入姜片、料酒、八角,煮沸后煮10分钟。如何制作脆皮五花肉的插图。第二步:将煮熟的五花肉取出,用厨房纸巾擦去多余的水,从中间切开。块状的形状更容易让调味料充分吸收味道。注意不要把猪皮切掉。如何制作脆皮五花肉的插图。第三步:加入蚝油1勺、六月鲜2勺淡盐8克、特级原酱油、老抽1勺、糖半勺和盐1勺拌匀。脆皮五花肉的制作方法。步骤4.将酱汁倒在肉上,用手按摩,确保酱汁遍布各处。盖上保鲜膜腌制2小时即可得到酥脆的五花肉。烹饪方法图解5 步骤5 将腌制好的五花肉用锡纸包起来,在肉皮上涂一层白醋,撒上一层盐。盐的量可以多一些。盐层越厚越容易刮掉。盐不要滴在肉上,否则会被炸焦。如何制作脆皮五花肉的插图。第六步:放入空气炸锅,200度烤20分钟。取出后,用勺子将皮敲破。盐皮酥五花肉的制作方法图解7 步骤7 去掉锡纸,放回空气炸锅烤10分钟。酥皮五花肉的制作方法图解8 步骤8 可以直接吃,也可以用生菜包着吃。制作绝对令人惊叹的脆皮五花肉的说明。 9.如果觉得皮不够焦,可以把肉放入空气炸锅220度再烤5分钟。
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