黄瓜怎么腌制又脆又好吃? 咸黄瓜怎么腌制又脆又好吃

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一、黄瓜怎么腌制又脆又好吃?

一、黄瓜怎么腌制又脆又好吃?

准备所需材料;第二步:黄瓜切成细条后,切掉果肉再切成段;第三步:加入5克盐,腌制半小时,杀干水分;第四步:洗两遍去除多余的盐分,然后摊开晾干半小时;第五步,加入切好的蒜片;第六步,加入2勺酱油;第七步:加入1勺米醋;第八步:加入10克白糖;倒入步骤9炒好的干辣椒和花椒油;第十步:戴上手套直接抓拌均匀;第十一步:将其放入密封罐中最多保存一周;

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