这个拥有100多家门店的品牌正在使用Ovation来获取更多运营数据、评论和满意的宾客。

Friends通过Ovation提升宾客反馈计划

纽约州哈帕克(RestaurantNews.com)标志性家庭餐馆和冰淇淋店FriendshipsFranchising,LLC以其美味的圣代和汉堡而闻名,今天宣布与Ovation合作作为其宾客反馈平台。为了更好地衡量宾客体验并采取行动,Friendly's利用Ovation的实时聊天、短期调查、长期调查、强大的报告以及人工智能驱动的恢复系统与宾客建立联系并改善运营。

“我们对这个平台感到震惊,”Friendly's母公司BRIXHoldings的首席技术官CarissaDeSantis说道。“我们收到的反馈比旧调查系统多24倍。但实际上,我们花在处理反馈和联系客人上的时间比以前少了……这改变了游戏规则。”

Ovation使Friendly's能够与客人建立联系并改善运营。通过与在线订购平台Olo等解决方案的集成以及在内部和外部战略性定位的二维码,他们收集了更多的反馈。从那里,满意的客人通过礼品卡购买、评论和餐饮订单来增加收入。不满意的客人可以与管理层进行私人对话,管理层可以通过人工智能响应轻松解决问题。

我们收集所有渠道(包括调查和在线评论)的反馈,并使用先进的分类算法将其分类为34个餐厅特定类别。从那里,品牌领导者可以看到品牌和位置层面的总体趋势、优势和劣势。然后设定目标来监控和改进。

Ovation创始人兼首席执行官扎克·奥茨(ZackOates)表示:“这在某种程度上是一个完整的时刻。我的第一份工作是在Friendly’s,在那里我了解了酒店业和宾客体验,能够来到这里为我们提供反馈是一种荣幸!”

使用Ovation六个月后,Friendly's的反馈数量增加了24倍,长期调查数量增加了5倍,平均在线评分增加了1.1,并保存了超过3,500名客人。