ASMGlobal的SAVOR在加利福尼亚州纳帕市科皮亚的美国烹饪学院举办全球搜索美国站和决赛活动

全球青年厨师青年服务员青年调酒师大赛第二年重返寻找烹饪行业顶尖人才

加利福尼亚州洛杉矶(RestaurantNews.com)SAVOR是全球领先的现场活动体验制作商ASMGlobal的烹饪部门，再次与世界年轻厨师、年轻服务员、年轻调酒师(WorldYY)合作，将著名的服务竞赛带到洛杉矶美国连续第二年，8月4日和5日。

WorldYY现已迈入第45届，是同类中唯一一项在全球范围内推动酒店业作为职业选择的竞赛，旨在寻找世界上28岁以下最熟练的厨师、服务员和调酒师。WorldYY旨在突出酒店业的杰出人才。?筑巢年轻的专业人​​士在该行业建立自己的职业生涯，同时倡导酒店专业人士为他们的工作带来的技能和热情。

SAVOR是WorldYYUSA的官方主办方，正在寻找来自全国各地最好的服务和接待人员来报名参加比赛的美国站，并有机会参加在著名的TheCulinary举办的第一轮现场比赛2024年8月4日至5日，位于加利福尼亚州纳帕的美国科皮亚研究所(CIA)。美国赛区的获奖者，以及世界各地其他14场国际比赛的获奖者，将有机会参加2024年11月在新加坡史丹福瑞士酒店举行的WorldYY决赛，并有机会赢得15,000美元奖金。

2023年，由来自KnifePleat的厨师MarcusYoun、来自TheFrenchLaundry的服务员ReginaGutierrez和来自SohoHouse的调酒师MitchellCoriell组成的SAVOR美国队在摩纳哥举行的世界总决赛中自豪地获得了第二名。

许多过去的获奖者都在酒店业取得了显着的成功。获奖者和评委中有一些业界最知名的名字，包括MarkSargeant、MarcusWareing、SimonKing、JohnTorode、Annie和GermainSchwab、JeremyKing等等。

SAVOR的ShaunBeard表示：“SAVOR非常自豪能够连续第二年举办WorldYY大赛，因为我们的首要任务之一始终是寻找方法来培育和培养渴望在烹饪和酒店行业脱颖而出的年轻人才。”食品和饮料高级副总裁。“去年，我们看到了每位参赛者令人惊叹的技巧和冷静，我们的美国队甚至在全球比赛中获得了第二名。自从我们开始注册以来，我们已经收到了许多来自一些杰出候选人的参赛作品，所以我们非常高兴看到他们今年为我们准备了什么。”