面包机蛋糕的做法，面包机蛋糕怎么做

面包机蛋糕是一种非常简单易做的蛋糕，只需要几个简单的材料和一个面包机就可以制作出美味的蛋糕。下面是面包机蛋糕的做法：

所需材料：

1. 面粉 200克

2. 细砂糖 100克

3. 鸡蛋 2个

4. 牛奶 100毫升

5. 植物油 50毫升

6. 泡打粉 1茶匙

7. 香草精 1茶匙

步骤：

1. 将面粉、细砂糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀。

2. 在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀，直到没有干粉。

4. 加入香草精，再次搅拌均匀。

5. 将面包机的内胆涂上一层油，然后将蛋糕糊倒入内胆中。

6. 关上面包机的盖子，选择“烘焙”模式，时间设置为40分钟。

7. 等待面包机完成烘焙后，取出蛋糕，放在冷却架上待凉。

小贴士：

1. 如果你的面包机没有“烘焙”模式，可以选择“面团”模式，然后手动将温度调整到180℃，时间设置为40分钟。

2. 在蛋糕糊中加入一些水果或巧克力碎片，可以让蛋糕更加美味。

3. 在蛋糕表面撒上一些糖粉或巧克力粉，可以增加蛋糕的美观度。

总之，面包机蛋糕是一种非常简单易做的蛋糕，只需要几个简单的材料和一个面包机就可以制作出美味的蛋糕。希望大家能够尝试一下这个简单又美味的蛋糕。