简单的素食冷黄瓜智利面条

谈到我们对面条的喜好，我们可能会忽冷忽热。这就是为什么劳伦·丰田 (Lauren Toyota) 的食谱Hot For Food Vegan Comfort Classics中的这道易于制作的菜肴会大 受欢迎。

你需要什么：

1 磅扁米粉

2 根英国黄瓜

2 个葱，斜切细

2 汤匙烤芝麻油

2 汤匙芝麻

½ 茶匙海盐

4 汤匙辣椒油

你做什么：

1. 在一个大锅里，把水烧开。加入面条，煮至有嚼劲，大约需要 6 分钟。沥干面条，用冷水冲洗，然后放入一个大碗中。

2. 使用蔬菜削皮器，将黄瓜切成细丝。拌入面条、大葱、芝麻油、1 汤匙芝麻和盐。分成几道菜，每份淋上 1 汤匙辣椒油，并用剩余的芝麻装饰。立即服务。