土豆饼怎么做 视频，土豆饼怎么做

土豆饼是一道非常受欢迎的家常小吃，它的制作方法简单易学，口感香脆可口，深受大家的喜爱。下面就来介绍一下土豆饼的制作方法。

材料：

土豆、面粉、盐、油

步骤：

1.将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后用勺子压成泥状。

2.将土豆泥和面粉混合在一起，加入适量的盐和水，搅拌均匀成为面团。

3.将面团揉成长条状，分成小块，用手掌压扁成饼状。

4.将平底锅加热，倒入适量的油，放入土豆饼，小火煎至两面金黄即可。

5.将土豆饼取出，放在厨房纸上吸去多余的油份，即可食用。

小贴士：

1.土豆饼的口感会更好，可以在面团中加入一些葱花或者胡萝卜丝等配料。

2.煎土豆饼时要小火慢煎，这样可以让土豆饼煎得更加均匀，口感更好。

3.如果想要土豆饼更加香脆，可以在煎的过程中适当加大火力，但是要注意不要煎糊了。

总的来说，制作土豆饼非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。希望大家能够尝试一下，做出美味的土豆饼来享用。