希腊人尼克(NicktheGreek)继续在南加州扩张，在圣巴巴拉(SantaBarbara)开业加利福尼亚州圣何塞(RestaurantNews.com)NicktheGreek是一家位于西海岸的供应正宗希腊街头美食的连锁店，很高兴宣布在加利福尼亚州圣巴巴拉开设分店。新店由餐饮业资深人士NikoHeliotis以及Dimitri和PanayiotiTrembois兄弟拥有和经营。新的SantaBarbara餐厅将该品牌在南加州的影响力扩大到15个门店，并将NicktheGreek的足迹扩展到整个西部地区。此次开业之际，NicktheGreek计划今年再开设25家餐厅，到​​2024年底，全系统门店数量将接近100家。

希腊人尼克继续在南加州扩张在圣巴巴拉开业

“在亲身体验了社区对高品质希腊美食的喜爱之后，我们非常自豪能够将希腊人Nick带到圣巴巴拉热闹的市中心区，”Heliotis说道。“凭借20多年餐饮业经验所形成的前景，我们相信客人会喜欢温馨的餐厅环境，这是每个NicktheGreek餐厅的自然组成部分。”

NicktheGreek餐厅由BigNick、LittleNick和BabyNickTsigaris堂兄弟于2014年创立，均按照希腊传统以祖父的名字命名。NicktheGreek在快速休闲的环境中满足人们对健康、美味和正宗希腊美食的渴望，同时又不影响质量。受两代餐厅创业精神和无数次希腊之旅的启发，街头美食菜单包括在传统立式烤肉架上自制的美味陀螺肉、炭烤烤肉串、美味酱汁、新鲜蔬菜和正宗希腊美食，包括果仁蜜饼和loukoumades。为了满足对希腊街头食品的高需求，NicktheGreek在竞争异常激烈的快速休闲领域开辟了一个利基市场——事实证明，这一差异化因素对于该品牌的快速增长至关重要。

NicktheGreek在2024年庆祝开业十周年，在过去三年里大大加快了扩张步伐，增加了数十家新店，商店数量增加了近100%。如今，客人可以在加利福尼亚州、内华达州、亚利桑那州、德克萨斯州、堪萨斯州、密苏里州和犹他州等七个州找到NicktheGreek餐厅，并且该连锁餐厅预计在年底前将超过90家餐厅。通过战略性地在市中心高知名度的都会区设立地点，希腊人尼克吸引了大批观众，并稳步发展了多元化的忠实粉丝群。该品牌已确定了整个美国西部的主要市场，并正在寻找有兴趣通过不断崛起的先进快速休闲品牌扩大其产品组合的特许经营合作伙伴。