在过去的几年里,全球各地的人们开始更加重视增强免疫力的食物。但是您知道您的厨房里有一些基本的印度香料可以提供帮助吗?从姜黄到黑胡椒,这里有 5 种印度香料,您必须在饮食中加入。

厨房里有5种增强免疫力的香料

过去几年对我们来说不亚于挑战。从富含维生素 C 的水果到 desi kadhas,我们开始更加强调增强免疫力的食物,为什么不呢?这可能就是拯救我们的原因。

而现在,我们中的许多人再次开始喝生姜和柠檬泡茶,并储备有助于建立健康免疫系统的食物。但是你知道吗,你不需要走得太远,因为你的厨房里储备了一些增强免疫力的奇迹?我们谈论的是我们在日常烹饪中都使用的基本印度香料。好吧,印度香料不仅仅是添加味道。

印度香料用途广泛,我们不能不同意。从为印度咖喱、甜点、饮料增添风味和香气,这些香料也能为人体带来奇迹。由于香料是从植物中提取的,因此它们具有丰富的药用价值,其中之一就是增强免疫力。很有趣,不是吗?所以,是时候了解这些小而基本的香料所具有的魔力了。干得好!

从姜黄到黑胡椒,让我们详细了解我们厨房储备的 5 种增强免疫力的香料。

姜黄

姜黄就是这样一种神奇的香料,以其药用特性而闻名。它以其防腐、抗炎、抗菌特性而闻名,这要归功于它所含的姜黄素。姜黄素是一种植物衍生物,也是这种香料呈黄色的原因。姜黄实际上可以增强免疫力,预防感冒、咳嗽和其他呼吸道疾病。

丁香

什么?这种小小的芳香香料可以增强免疫力吗?是的!丁香富含抗氧化剂,因此可以增强免疫力。如果相信某些研究,丁香含有具有抗菌和抗炎特性的丁香酚。丁香还可以预防癌症,并且在胃肠道问题上效果很好。

黑胡椒

从咖喱到茶,黑胡椒是一种用途广泛的香料。但您不知道的是它对健康的巨大益处。黑胡椒具有抗菌特性和抗氧化剂。它们不仅可以清理胸部,还可以预防呼吸道疾病和充血。它以其温热特性和治疗喉咙痛而闻名。

肉桂

肉桂就是这样一种香料,以其香气和味道而闻名。它具有抗病毒、抗真菌和抗菌特性。它可以有效地增强免疫力,并可以对抗感染和呼吸系统问题。肉桂含有抗氧化剂,如多酚,也可以在很多方面受益。

胡芦巴

葫芦巴或冰毒是我们制作大量印度咖喱的首选原料。然而,它也具有强大的健康益处。如果相信一些专家的话,葫芦巴在某些情况下可以预防消化系统疾病、食欲不振、便秘和糖尿病。