凉拌黄瓜拉皮怎么做好吃,凉拌黄瓜拉皮怎么做

凉拌黄瓜拉皮怎么做好吃

凉拌黄瓜拉皮是一道非常受欢迎的凉菜,它不仅口感清爽,而且营养丰富。如果你想学会如何制作这道美味佳肴,那么请继续阅读本文。

1. 准备材料

要制作凉拌黄瓜拉皮,你需要准备以下材料:

- 黄瓜:1根

- 拉皮:适量

- 葱花:适量

- 香菜:适量

- 辣椒油:适量

- 酱油:适量

- 醋:适量

- 盐:适量

2. 制作步骤

接下来,我们来看看如何制作凉拌黄瓜拉皮:

步骤1:将黄瓜切成细条状,放入碗中,加入盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

步骤2:将拉皮切成细条状,放入碗中,加入开水焯烫1分钟,捞出沥干水分。

步骤3:将葱花、香菜切碎,加入黄瓜和拉皮中,拌匀。

步骤4:加入适量的辣椒油、酱油、醋,拌匀即可。

3. 总结

凉拌黄瓜拉皮是一道非常简单易做的凉菜,只需要几种简单的材料就可以制作出美味佳肴。如果你想让它更加美味,可以根据自己的口味适当调整调料的用量。希望本文对你有所帮助,祝你制作成功!