PolloCampero多单位特许经营商将中美洲风味带到田纳西州士麦那田纳西州士麦那(RestaurantNews.com)AlbertoSosa已经在田纳西州拥有两家PolloCampero特许经营店，他正在将中美洲鸡肉概念引入纳什维尔郊区的士麦那。这家中美洲鸡肉特许经营店在美国拥有100多个分店，在全球拥有350多个分店，发展迅速，将家庭食谱启发的美味鸡肉餐带入其进入的市场。士麦那的新PolloCampero餐厅预计将于5月7日在361NLowrySt.,Smyrna,TN37167开业。

PolloCampero多单位特许经营商将中美洲风味带到田纳西州士麦那

Sosa自1993年以来一直是田纳西州中部社区的一部分，并于2003年开设了他的第一家墨西哥快餐店;从那时起他就一直从事餐饮业。索萨与PolloCampero的旅程始于2015年，当时他正试图决定如何处理他拥有的一栋空建筑。在佐治亚州和德克萨斯州品尝了中美洲鸡肉后，他爱上了这个品牌。然而，正是PolloCampero客户的热情最终说服了他尝试特许经营。

Sosa于2018年在纳什维尔开设了第一家PolloCampero餐厅，并于2022年在麦迪逊郊区开设了第二家餐厅。现在，他将这家备受喜爱的特许经营店带到了士麦那，餐厅计划于2024年5月开业。

“我第一次尝试PolloCampero是在2015年，立刻就爱上了这种食物。因此，我成为了特许经营商，并于2018年开设了第一家分店。我相信PolloCampero，我们很高兴能够将PolloCampero令人难以置信的食物和风味带到士麦那社区!”索萨说。

PolloCampero的士麦那新店是这个快速发展的特许经营品牌蓬勃发展的餐厅名单中的最新成员，也是该品牌在该州的第三家分店。

“我们一直在寻找与社区有密切关系、充满热情的领导者加入我们的大家庭，”特许经营开发副总裁BlasEscarcega说道。“Alberto确切地知道是什么让PolloCampero如此特别，我们非常高兴让他向尚未尝试过我们的食客介绍该品牌。我们知道他们将在士麦那取得巨大的成功。”

PolloCampero于2023年开设了11家餐厅，将全系统销售额提高了19%，并在部分地点推出了新的菜单项目，今年早些时候，PolloCampero在美国的餐厅数量突破了100家里程碑。凭借这一重大成就，领导团队对品牌在新老宾客的支持下继续在全国范围内快速发展的能力更加充满信心。

“我们在中美洲拥有一批认识我们多年的粉丝群，无论我们走到哪里，他们都会继续支持我们的发展努力，”埃斯卡塞加说。“我们对传统客户群非常满意，而且我们也有新消费者，他们不认识我们，但非常愿意来尝试我们的食物，而且他们还会继续来。他们喜欢我们的食物、菜单和产品。”

PolloCampero希望在美国继续保持快速增长，计划今年开设至少25家新餐厅。该特许经营权的目标是通过企业发展和特许经营合作伙伴关系在田纳西州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、北佛罗里达州、犹他州、南德克萨斯州和科罗拉多州进行扩张。