火烧冰淇淋怎么做好吃，火烧冰淇淋怎么做

火烧冰淇淋怎么做好吃，火烧冰淇淋怎么做？这是很多人都想知道的问题。火烧冰淇淋是一种非常受欢迎的甜点，它将热和冷融合在一起，口感丰富，味道美妙。下面我们来看看如何制作一份美味的火烧冰淇淋。

材料准备

制作火烧冰淇淋需要准备以下材料：香草冰淇淋、面包屑、鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、油。其中，面包屑可以用自己喜欢的口味，比如巧克力味或者抹茶味的面包屑。

制作过程

1. 将香草冰淇淋从冰箱中取出，放置在室温下软化。

2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包屑。

3. 在鸡蛋碗中加入适量的牛奶，搅拌均匀。

4. 将软化的冰淇淋球滚入面粉中，然后在鸡蛋液中浸泡，最后滚入面包屑中。

5. 将涂有面包屑的冰淇淋球放入冰箱冷冻30分钟。

6. 取出冰箱中的冰淇淋球，再次滚一遍面包屑。

7. 在平底锅中加入适量的油，烧至七成热。

8. 将冰淇淋球放入锅中，用铲子将油均匀地淋在冰淇淋球上，直到表面呈金黄色。

9. 将火烧冰淇淋取出，撒上白砂糖即可食用。

小贴士

1. 冰淇淋球要尽量保持完整，不要在滚面包屑的时候过度揉捏。

2. 热油要均匀地淋在冰淇淋球上，这样才能使冰淇淋球表面形成脆皮。

3. 火烧冰淇淋要在热油中快速煎炸，时间不宜过长，否则冰淇淋会融化。

制作火烧冰淇淋并不难，只需要准备好材料和工具，按照步骤操作即可。制作好的火烧冰淇淋口感丰富，外脆内软，甜而不腻，是一道非常适合夏天食用的甜点。