DouxMatok更名为Incredo并宣布融资3000万美元

全球食品科技公司DouxMatok宣布更名为Incredo，其新名称基于该公司的标志性产品IncredoSugar。

其旗舰产品IncredoSugar是一种清洁标签的减糖解决方案，可以将甜食中的糖含量降低30-50%，“味道、口感或质地没有变化，成分标签上没有添加，”该公司声称。

通过将真正的甘蔗糖或甜菜糖与微量的天然载体结合，IncredoSugar有助于将糖分子输送到舌头上的甜味感受器，这意味着相同量的甜味需要更少的糖。

Incredo首席执行官AriMelamud表示：“既然我们的旗舰产品IncredoSugar已经上市并在行业内获得更多知名度，我们决定通过将我们的身份统一在‘Incredo’这个名称下来简化我们的沟通——一个单一的、强大的品牌，在我们为持续增长和商业化的时期做准备时，将给我们的客户留下难忘的印象”。

此次品牌重塑恰逢Incredo宣布其已在DSM-FirmenichVenturing和SiennaVentureCapital领投的C轮融资中筹集了3000万美元，与费列罗集团相关的私人投资机构TeseoCapital跟投。

Incredo将使用这笔资金扩大其旗舰产品的研究、开发和商业化工作，将其集成到各种应用程序中，并加速其商业合作伙伴关系。该公司希望未来在美国、欧洲和以色列有新的和更多的可用性。

SiennaVentureCapital的管理合伙人IsabelleAmiel-Azoulai评论说：“Incredo开发了我们所见过的食品领域最有前途的创新之一——一种美味实惠且贴有清洁标签的产品，可以在不添加添加剂的情况下减少食品中的糖分或改变口味。Incredo拥有一切适合IncredoSugar出现在世界各地产品中的地方，我们的注资将有助于支持这家以使命为导向的公司加速发展。”