6种为孩子们提供水果和蔬菜的创意方式

探索六种富有创意和有趣的食谱，为您的小宝贝提供水果和蔬菜，而不仅仅是果泥。从香蕉煎饼小块到水果茶，让用餐时间充满活力和营养。今天就试试这些印度风味的菜肴吧!

在您的孩子的饮食中加入水果和蔬菜对他们的成长和发育至关重要。虽然果泥是引入固体食物的流行选择，但探索创造性的方法来提供这些营养丰富的食物以使用餐时间变得令人兴奋和愉快至关重要。在这里，我们将通过食谱带您踏上一段美味之旅，让您的孩子爱上水果和蔬菜。准备好拥抱有趣和健康的饮食吧!

香蕉煎饼咬

原料：

1个成熟的香蕉

1/4 杯全麦面粉

1/4 杯牛奶

一撮肉桂粉(可选)

方法：

将成熟的香蕉放入碗中捣碎，直至变得光滑。

在捣碎的香蕉中加入全麦面粉、牛奶和肉桂粉。搅拌均匀，形成浓稠的面糊。

用中火加热不粘锅，并在上面轻轻涂上油或酥油。

将小勺面糊滴在平底锅上，形成迷你煎饼。

每边煮 2-3 分钟，直到变成金黄色。

让它们稍微冷却，作为一口大小的煎饼享用!

这些香蕉煎饼不仅味道鲜美，而且是将水果和全谷物纳入您孩子饮食的好方法。

蔬菜 Paratha 卷

原料：

1 杯全麦面粉

1/4 杯磨碎的胡萝卜

1/4 杯磨碎的西葫芦

1/4 杯切碎的菠菜

盐的味道

用于烹饪的酥油或油

方法：

在搅拌碗中，混合全麦面粉、磨碎的胡萝卜、磨碎的西葫芦、切碎的菠菜和盐。

逐渐加入水，将配料揉成柔软的面团。

将面团分成小球，然后将它们擀成薄的圆形帕拉塔。

加热 tawa(煎锅)，用少许酥油或油将 parathas 两面煎至金黄色。

让 parathas 冷却，然后在每个 paratha 上涂上一层薄薄的酸奶或鹰嘴豆泥。

将它们卷起来并用牙签固定，以制作出色彩缤纷、营养丰富的帕拉塔卷。

这些蔬菜 paratha 卷不仅在视觉上很吸引人，而且富含必需的维生素和矿物质，使它们成为有益健康的零食或午餐盒的绝佳选择。

西瓜冰棒

原料：

新鲜西瓜片

冰棒模具

方法：

将西瓜切成一口大小的小块，去掉种子。

将西瓜块放入搅拌机中搅拌至顺滑。

将西瓜汁倒入冰棒模具中。

将冰棍棒插入模具中。

将模具放入冰箱冷藏数小时，直至冰棒完全冷冻。

在炎热的夏日享用这些清爽的西瓜冰棒，看着您的孩子享受水果般的快乐!

西瓜冰棒是一种健康且补水的食物，可以让您的孩子在炎热的夏天保持精神焕发和满足。

蔬菜肉饼

原料：

2 个中等大小的土豆，煮熟并捣碎

1/2 杯磨碎的胡萝卜

1/2 杯切碎的豆子

1/4 杯豌豆

1/4 杯面包屑

1 茶匙姜蒜酱

1/2 茶匙姜黄粉

1/2 茶匙 garam masala 粉

盐的味道

油煎炸

方法：

在搅拌碗中，混合土豆泥、磨碎的胡萝卜、切碎的豆子、豌豆、姜蒜酱、姜黄粉、印度咖喱粉和盐。

充分混合以形成光滑的混合物。

取一小部分混合物并将其切成肉饼。

将炸肉排裹上面包屑，使其均匀裹上。

在平底锅中加热油，将肉片浅煎至两面都变成金黄色。

用纸巾吸干多余的油，然后将这些蔬菜肉饼与番茄酱或酸辣酱一起上桌。

这些蔬菜肉饼是将各种蔬菜融入您孩子饮食的绝妙方式。它们可以作为小吃或配菜享用。

芒果酸奶冰沙

原料：

1 个成熟的芒果，去皮切丁

1杯原味酸奶

1汤匙蜂蜜(可选)

几个冰块

方法：

在搅拌机中，混合芒果丁、原味酸奶、蜂蜜(如果需要)和冰块。

混合直到光滑和奶油状。

将芒果酸奶冰沙倒入玻璃杯中，冷藏后饮用。

这款奶油味浓郁的芒果酸奶冰沙不仅美味，而且富含维生素、矿物质和益生菌，可促进健康的消化和免疫功能。

水果茶

原料：

自选什锦水果(如苹果、香蕉、葡萄、石榴籽、橙片等)

Chaat masala(一种味道浓烈的印度香料混合物)

柠檬汁

方法：

将水果洗净、去皮并切成一口大小的小块。

在一个大碗里，混合各种水果。

在水果上撒上 chaat masala 并挤柠檬汁。

轻轻搅拌，让水果裹上香料和柑橘味。

将这种令人愉悦的水果茶作为小吃或清淡的甜点选择。

Fruit chaat 是一种有趣而美味的方式，可以鼓励您的孩子享受各种水果，同时为他们提供必需的维生素、矿物质和抗氧化剂。

在您的孩子的饮食中加入水果和蔬菜不一定是一件单调的事情。通过探索这七种创意食谱，您可以让用餐时间变得有趣、令人兴奋并充满营养。从五颜六色的 paratha 卷到清爽的西瓜冰棒，这些菜肴一定会吸引您孩子的味蕾并滋养他们成长中的身体。所以，准备好踏上一段美味之旅，看着您的孩子培养对水果和蔬菜终生的热爱!