HargettHunter任命ScottTaylor为全新全方位服务餐厅平台CherryBounceHospitality的首席执行官北卡罗来纳州罗利市(RestaurantNews.com)HargettHunter今天宣布，拥有30年餐饮业经验的ScottTaylor被任命为其新成立的全方位服务餐厅平台CherryBounceHospitality的首席执行官。Taylor曾在Walk-On'sSportsBistreaux、Beef'O'Brady's和佛罗里达大学担任高管职位，之后加入这家领先的私募股权公司。

HargettHunter任命ScottTaylor为全新全方位服务餐厅平台CherryBounceHospitality的首席执行官

在打造新平台的过程中，泰勒将负责管理全方位服务品牌Trudy'sAuthenticTex-Mex、CajunSteamerBar&Grill和Live.Eat.SurfRestaurants。此外，CherryBounce目前正在寻找平台的潜在补充，并正在与几个有意加入新成立集团的品牌进行洽谈。

泰勒表示：“我很高兴能加入HargettHunter家族并担任这一重要领导职务，因为我们专注于通过新创建的餐厅平台进行战略扩张。我相信正确的文化会吸引正确的人才并创造特殊机会。我很快就与HargettHunter团队达成了共识，共同制定了愿景和战略，以在全方位服务餐厅领域建立一流的团队和合作伙伴关系。”

HargettHunter由创始合伙人兼董事总经理JeffBrock和合伙人BrianFauver领导。合伙人共计45年来一直以债务和股权投资的方式投资领先的食品和饮料企业。HargettHunter已投资了九家新兴连锁店(最近一次投资来自2019年筹集的专项餐厅基金)，其品牌遍布美国，涉及各种服务形式和食品类别。

成立CherryBounce是该集团为全国最有前途的新兴和成熟餐饮品牌带来无与伦比的资源的最新举措。该平台旨在支持区域休闲餐饮品牌的领导团队实现各自的增长、盈利和运营目标。泰勒的餐饮业专业知识将对平台的成功和持续扩张起到重要作用。

“成功扩大正宗、差异化和平易近人的餐厅品牌规模的机会从未如此巨大，”布罗克说。“成为新兴品牌的首选合作伙伴的一部分是向他们提供资源和优势，以降低与我们行业运营和增长相关的挑战的风险。我们致力于将行业顶尖人才引入我们的平台，同时继续为这些真正特别的品牌实施令人兴奋的增长计划。斯科特的存在让我们能够发挥全部潜力，让我们的品牌发挥出全部潜力。他对酒店业的热情和推动增长的惊人记录将帮助我们继续实现打造行业最强劲增长品牌的愿景。我们非常高兴他能将精力集中在支持我们充满活力的品牌上。”

“杰夫和HargettHunter团队打造了真正特别的东西，”泰勒继续说道。“他们以进攻而非防守的思维方式开展业务，并投入适当的时间和资源来推动每个品牌取得成功。文化就是一切，我期待在现有的基础上继续发展，以利用未来巨大的增长机会。”