SixtyVines将于6月11日将葡萄酒之乡带到华盛顿特区华盛顿特区(RestaurantNews.com)SixtyVines餐厅以其革命性的现调葡萄酒计划和葡萄园风味美食而闻名,将于6月11日星期二在华盛顿特区开设第一家分店。这家新餐厅位于华盛顿环路FoggyBottom社区中心,邀请客人品尝来自全球葡萄酒产区的60种现调葡萄酒。SixtyVines还将提供季节性葡萄园风味菜肴,供朋友分享。这家新餐厅占地超过11,000平方英尺,提供令人愉悦的用餐体验,设有室内和露台座位、全套酒吧和私人活动空间。

SixtyVines将于6月11日将葡萄酒之乡带到华盛顿特区

SixtyVines很高兴加入FoggyBottom及其周边充满活力的社区,并与当地人、大学生、医院工作人员和地铁通勤者建立联系。

SixtyVines首席执行官JeffCarcara表示:“我们迫不及待地想将葡萄酒之乡的体验带到雾谷。在SixtyVines,我们的目标是让葡萄酒变得有趣且平易近人。我们期待将这种独特的方式带到华盛顿特区,并通过冒险和探索将我们的客人带到葡萄酒之乡。”

SixtyVines坚定地致力于可持续发展,其业界领先的桶装葡萄酒系统为客人提供葡萄园外最接近“桶装”的品酒体验,以及最环保的品酒方式。正如其名称所暗示的那样,餐厅提供60种不同的桶装葡萄酒,这些葡萄酒均来自世界各地的葡萄酒产区。通过与知名酿酒师建立个人关系,SixtyVines提供许多桶装独家葡萄酒,让每位客人都能“尽可能接近直接从桶中饮用”。每个桶可容纳26瓶,在其可重复填充的使用寿命内可重复使用约1,500次。

客人可以选择按套餐、半杯、一杯或一瓶供应的葡萄酒,找到最适合自己口味的酒。选择包括各种红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和气泡酒,均由知名酿酒师独家供应,还有各种鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。

BXP零售租赁副总裁StephanieFriedman表示:“我们非常高兴SixtyVines的华盛顿特区门店在宾夕法尼亚大道2200号开业。该概念无与伦比的葡萄酒和食物搭配将为FoggyBottom充满活力的零售、餐饮和娱乐场所增添亮色。”

SixtyVines将简单而美味的菜肴与各种可持续的现酿葡萄酒搭配在一起。这家餐厅通常被称为“葡萄酒爱好者的餐厅”,每一道菜和每一杯酒都旨在激发冒险和发现。餐厅鼓励客人在共享餐盘上品尝丰盛的美食,尽情享受葡萄酒,并在早午餐、午餐和晚餐等不同时段光临。招牌菜单包括定制熟食拼盘、新鲜沙拉、三明治和手工披萨;主菜亮点包括大西洋鲑鱼和平底锅烤鸡等鲜美蛋白质,以及双层赤霞珠汉堡和木烤牛排等丰盛特色菜。最受欢迎的甜点包括太妃糖蛋糕和魔鬼阿芙佳朵。