葱烧海参的做法? 葱烧海参的做法
相信葱烧海参的做法?,葱烧海参的做法的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
内容导航:
一、葱烧海参的做法?
一、葱烧海参的做法?
主料:海参6个
辅料:香椿芽(适量)、西兰花(适量)、鱼子(适量)、葱姜(适量)、高汤(适量)、白糖(适量)、黄酒(适量)、老抽(适量)、老抽(适量)、水淀粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
步:
1.生姜切片,西兰花切成小朵,小葱切段。
2。烧热一锅开水,倒入海参,焯水捞出。
3。再煮一锅鸡汤,放入大料瓣,将海参焯一下,关火,出锅入味。不要煮太久。
4。锅烧热,放入油,将葱段炒至黄色,制成葱油。
5。捞出葱花,沥干葱油。
6.用刚用过的鸡汤煮西兰花。
7.锅里放油,爆香姜片。
8.锅里的海参,
9.加入葱。
10。加入清汤100克、酱油、盐、黄酒、胡椒粉少许。小火炖2-5分钟;
二、正宗大葱烧海参的做法是什么?
材料
主要成分
8个海参
200克红葱头
调味盐1/4茶匙
1汤匙酱油
1小块姜
料酒2汤匙
水淀粉适量
2汤匙猪油(羊脂)
Jizhu The Ye Fang 苏坦舒江鸡汤250ml
一点糖
大葱烤海参的做法
1、海参切大片;葱切成5厘米左右长的大段,姜切丝
2、将冷水海参放入锅中,大火烧开,煮5分钟;取出并沥干以备后用
3、小锅加入猪油,煮至5、60%热,加入葱白,小火慢炒至金黄色,关火;葱花捞出备用,加入葱油备用
4、另起一锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油、糖和鸡汤,大火烧开;加入海参
5、加入葱段;火关枪级十太海逸再烧开,转小火,文火煮2-3分钟
6.转大火,加入少量水淀粉(约1汤匙)勾芡,转中火煮透收汁;倒入葱油,关火
以上就是关于葱烧海参的做法?的知识,后面我们会继续为大家整理关于葱烧海参的做法的知识,希望能够帮助到大家!
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。