养肝粥的10种做法? 猪肝粥的做法
相信养肝粥的10种做法?,猪肝粥的做法的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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三、猪肝粥的做法?
一、养肝粥的10种做法?
补肝四宝粥原料:大米100克,山药150克,红枣50克,花生30克,枸杞子5克。实践:1、大米洗净,山药去皮切片。2、砂锅放入适量水烧开,将米、花生、红枣一起大火煮沸,转小火煮40分钟,加入山药片再煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟。韭菜虾仁粥原料:大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。实践:1、韭菜洗净切段;虾仁去虾线,用水焯一下切碎的。2、然后用鸡汤和大米煮粥,加少许盐和味精调味,作为韭菜虾仁粥。 芹菜粥原料:芹菜150克,粳米100克。做法:将芹菜根洗净,加水煮沸,取汁与粳米共煮粥。菠菜粥原料:菠菜250克,粳米250克,盐适量,味精适量。实践:1、菠菜洗净,用开水烫一下,切段。2、将粳米放入锅中,加适量水,煮至粳米熟,将菠菜放入粥中,继续煮至粥熟,关火,加入加盐和味精即可上桌。菊花粥原料:菊花15克,粳米100克。做法:菊花洗净,粳米洗净。将菊花、粳米放入锅中,加清水适量,盖上锅盖,大火煮开,文火煮至粥成。
二、老饭骨猪肝粥的做法?
老米骨猪肝粥原料:大米100克,猪肝150克,水600克,花生油300克(食用约30克),盐7克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱各10克、姜末4克。实践:1、淘米;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方形薄片,放入碗中,加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐拌匀,腌制上浆。2、将油放入锅中,加热至50% 至60% 热。撒入猪肝片,用筷子切开,等1分钟左右至猪肝半熟,捞出控油。3、锅中烧开水,倒入米饭,小火煮30分钟左右,待米饭涨起,加入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加入味精和盐。特征:此粥含铁丰富,是孕妇补铁的佳品。孕妇经常食用可预防缺铁性贫血。
三、猪肝粥的做法?
, 1.准备好所有的材料,猪肝用清水浸泡半小时。点击查看大图。 2、猪肝用水浸泡半小时。猪肉、猪肝洗净,用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉腌制。煮半小时,葱切段备用。点击查看大图3、猪肉、猪肝洗净,用适量鸡粉、盐、生抽、淀粉腌半小时,葱切段备用,米洗净下锅,加入适量水,大火煮沸。点击查看大图4、大米洗净放入锅中,加入适量水大火烧开,去掉表面浮沫,转中火炖20-30分钟,点击查看大图5. 取出表面浮沫,转中火煮20-30分钟。期间用勺子在底部来回穿梭,防止粘底。待米汤浓稠时,加入猪肉煮。点击查看大图7. 煮至米烂。待米汤浓稠时,加入猪肉煮。粉料调味,点击查看大图9.加入适量盐和鸡粉调味,加入适量胡椒粉调味,拌匀,点击查看大图10.加入适量胡椒粉调味,拌匀,加入适量香油,拌匀点击查看大图11.加入适量香油,拌匀撒上葱花即可关火点击查看大图12.撒上葱花然后关掉暖气
以上就是关于养肝粥的10种做法?的知识,后面我们会继续为大家整理关于猪肝粥的做法的知识,希望能够帮助到大家!
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