木糠蛋糕的做法大全窍门，木糠蛋糕的做法大全

木糠蛋糕是一款口感松软、香甜可口的蛋糕，它的特点是添加了木糠，让蛋糕更加健康美味。今天我们就来分享一下木糠蛋糕的做法大全窍门，让大家也能在家轻松制作出美味的木糠蛋糕。

一、准备材料

首先，我们需要准备好以下材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、植物油、泡打粉、木糠。其中，木糠可以在超市或者网上购买到。

二、制作步骤

1.将鸡蛋和白糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

2.将牛奶和植物油混合，倒入打好的鸡蛋液中，继续搅拌均匀。

3.将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4.最后加入适量的木糠，搅拌均匀。

5.将混合好的面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。

三、小窍门

1.在打蛋液时，可以加入少量的柠檬汁或者白醋，这样可以让蛋糕更加松软。

2.在加入木糠时，可以根据自己的口感喜好适量增减。

3.烤制时，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或者果仁，增加口感和美观度。

四、总结

通过以上的制作步骤和小窍门，相信大家也能轻松制作出美味的木糠蛋糕了。不仅健康美味，而且制作过程也非常简单，适合各个年龄段的人群尝试制作。希望大家都能成功制作出口感松软、香甜可口的木糠蛋糕，享受美食带来的快乐。