创新的现代越南快速休闲餐厅MyLaiKitchen进驻西好莱坞,位于日落大道加利福尼亚州洛杉矶(RestaurantNews.com)MyLaiKitchen是一家以现代越南风味为特色的创新快速休闲、自制碗和BanhMi概念店,目前正在向西好莱坞扩张,在日落大道7501号开设了第三家分店。7月8日周末开业。为了庆祝开业,MyLaiKitchen将于7月8日星期六下午4点至6点在新店免费赠送BanhMi三明治、限量T恤和礼品卡抽奖活动。

创新的现代越南快速休闲餐厅MyLaiKitchen进驻西好莱坞位于日落大道

自2020年开业以来,美莱厨房已成为洛杉矶美食家、媒体和名人的热门场所,他们喜欢家庭食谱、可定制的BYOB菜单、多样化的口味、健康的食材和热情的社区氛围。该品牌荣获《洛杉矶时报》2022年“南国最佳”越南食品奖,并受到Eater、NBC和SpectrumNews的专题报道。

向西好莱坞的扩张是美莱厨房战略增长计划的一部分,反映了人们对高品质快速休闲餐饮体验日益增长的需求。这家私营实体目前在马维斯塔经营旗舰店,并在中城经营第二家外卖店,为洛杉矶大部分地区提供服务。该公司计划在未来几个月内开设更多门店,以巩固其在南加州作为越南顶级休闲快餐品牌的足迹。

“我们很高兴将我们的业务扩展到西好莱坞,这是一个文化美食热点,”创始人TraciPhanDavis说道。“我很高兴能够通过我们独特的美食体验分享我们的热情并与社区建立牢固的联系。”

MyLaiKitchen是由已婚的美亚裔商业伙伴TraciPhan和ShadDavis创建的。特雷西是第一代越南裔美国人,她在一个关系紧密的家庭中长大,食物是亲密关系的重要组成部分。这位前企业高管转型为餐厅老板,认识到快速休闲市场中缺乏大胆、现代的越南风味和健康食材。她与Shad密切合作,Shad是一位出色的厨师兼餐厅顾问,他提出了包括“CounterBurger”在内的许多概念,将她的愿景变为现实。美莱为顾客提供数百种不同口味的产品,以满足所有口味。