相信糯米粉在超市又叫什么？，粘米粉在超市叫什么的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、糯米粉在超市又叫什么？

二、在来米粉和粘米粉区别

一、糯米粉在超市又叫什么？

糯米粉在超市也叫糯米粉。是糯米浸泡过夜后，用水磨搅拌成浆，装入布袋，悬挂一夜，待水珠干透后晾干的成品。糯米粉的粘度比普通米粉高。它可以用来包饺子，元宵和其他家庭小吃，以其独特的风味而闻名。除非另有说明，一般市售糯米粉为生糯米粉。

二、在来米粉和粘米粉区别

1、粘米粉中文名：粘米粉或米粉英文，萝卜糕粉粘米粉(粘米粉)应该叫蓬莱米粉，由蓬莱大米制成，英文为短粒米粉，英文为长粒米粉。

粘米粉和糯米粉只是略有不同。简单来说，可以称之为同类，用法也差不多。黏米粉的目的是什么？黏米粉和糯米粉的特点是产品比较软，比如萝卜糕或者碗。也叫再来米线(在台湾省是这么叫的)，它是制作许多中国小吃如肉丸、萝卜糕和碗的主要材料。这个在麦德龙有卖，和玉米淀粉、木薯粉在同一个货架上。

2、糯米粉或甜米粉，有些地方也叫元宵粉，因为经常用来包饺子。糯米粉的粘度比糯米粉高。除非另有说明，一般市售糯米粉为生糯米粉。中文名：糯米粉英文名：香米花，香米花

以上就是关于糯米粉在超市又叫什么？的知识，后面我们会继续为大家整理关于粘米粉在超市叫什么的知识，希望能够帮助到大家！