相信日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做？，日本豆腐蒸蛋的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做？

二、日本豆腐怎么做

一、日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做？

日本豆腐蒸蛋如下：做法：1.准备好鲜虾。2.准备日本豆腐。3.把日本豆腐切好，放在一个地方。4.在每块日本豆腐上放一只鲜虾。5.打一个鸡蛋，加适量水，倒入盘中。6.蒸10分钟左右。7.这个时候，切一些洋葱。8.放在蒸菜上。

二、日本豆腐怎么做

日本豆腐，也被称为玉子豆腐，有着与传统豆腐完全不同的味道。事实上，真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐，不含大豆。鸡蛋打匀，加水，蒸熟，切块。所以吃起来蛋香浓郁，吃起来很嫩滑。但是现在市面上买的包装好的日本豆腐，大部分都添加了稳定剂和香精，除了味道和口感差不多之外，就没别的了。不过偶尔吃一两次也是不错的选择。

如果你有别的想法，你也可以做玉子豆腐，那会更美味，更有成就感。铁板日本豆腐的保健功效：花生油：辅助降血脂，改善血液循环，健脑益智。1.将葱、姜、辣椒切末备用。2.将豌豆放入热水中煮以备后用。3.将日本豆腐切成1厘米厚的轮子。4.将糯米粉和面粉按1:3的比例混合，将切好的豆腐均匀地蘸上面粉。

5.全部蘸好后放在盘子里两分钟，这样面粉就能牢牢的沾在豆腐里，炸的时候油也不会浑浊。6.锅里放花生油，加热到六七层。(多放点油，200克左右)7。将豆腐放入油中，放入后不断晃动锅，以免豆腐粘锅。8.煎完一面，翻过来煎，两面煎至金黄。

9.另起一口炒锅，加少许油，放入葱姜小辣椒炒香，再放入郫县豆瓣酱炒红油，再放入熟豌豆翻炒，再放入盐和酱油，加少许水烧开，放入少许鸡精关火。10.将铁板放在火上加热，在炒好的豆腐上放一点油，然后将炒好的豌豆倒入铁板，再勾芡即可。(不喜欢黏糊糊的食物就不用勾芡了。)铁板发出咝咝声就可以关火了。关火后，倒入香油。

11.铁板日式豆腐装扮。

以上就是关于日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于日本豆腐蒸蛋的知识，希望能够帮助到大家！