怎么在家自己做冰淇淋？ 如何在家做冰淇淋

相信怎么在家自己做冰淇淋？，如何在家做冰淇淋的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

内容导航：

一、怎么在家自己做冰淇淋？

二、如何在家做冰淇淋

三、怎样在家自制冰激凌呢？你喜欢吃冰激凌吗？

一、怎么在家自己做冰淇淋？

配料：-250毫升牛奶-2茶匙香草精-50克糖-2个蛋黄-250毫升淡奶油。步骤：1。将牛奶和香草精放入锅中，加热至沸腾。2.把糖和蛋黄放在一个大碗里，搅拌均匀。3.将煮好的牛奶倒入蛋黄液中，搅拌均匀。4.将混合物倒入干净的锅中，小火加热，不断搅拌，直到蛋黄液变稠。5.将加热的混合物倒入搅拌机，加入淡奶油，搅拌均匀。

6.将搅拌机中的混合物倒入冰淇淋机中，搅拌20-30分钟，直到冰淇淋变得光滑。7.将冰淇淋装入密封容器，放入冰箱冷冻室，冷冻至完全凝固。自制冰淇淋口感细腻，味道鲜美，不含添加剂，更健康美味。

二、如何在家做冰淇淋

配料：蛋黄3个，水110ml，淡奶油300ml，白糖8360 0g，巧克力酱250ml，保鲜盒1个。做法1。向蛋黄中加入10克糖并搅拌。

2.将剩余的糖加入水中，煮至90左右。3.将糖水加入蛋黄溶液中，煮沸。4.加入巧克力酱，搅拌均匀。5.生奶油是从冰水中分离出来的。6.将鲜奶油加入到荣阳春鲜的蛋黄液中，搅拌均匀。7.放在保鲜盒里冷冻，每半小时取出搅拌一次，重复8次左右。

三、怎样在家自制冰激凌呢？你喜欢吃冰激凌吗？

前言：炎炎夏日，人们总想要一瓶冰镇可乐或者冰淇淋，可以缓解天气的炎热。与此同时，冰淇淋也成为了夏天的代表，许多冰淇淋出现在人们的视野中，在选择时令人眼花缭乱。边肖非常喜欢吃冰淇淋，但是他不敢每次都多吃一点。下面小编就和大家分享一下如何在家制作冰淇淋。

一、冰牛奶在做冰牛奶的时候，需要买一个好的打蛋器和模具，可以选择自己喜欢的模具。首先准备好鲜奶油，白糖，牛奶，蛋黄，柠檬汁。首先，把蛋黄放在一个干净的碗里，然后挤一点柠檬汁，加入糖，搅拌均匀，直到液体变得粘稠。

然后把家里干净的锅拿出来，把纯牛奶倒进去，小火搅拌，出现气泡的时候，把准备好的蛋黄汁倒进去慢慢搅拌，等液体粘稠冷却后，再倒入模具。

二、芒果冰淇淋做芒果冰淇淋的时候和冰牛奶里的差不多，只是我们需要往里面加入自己喜欢的果汁。在家做冰淇淋不仅经济实惠，而且干净，更让人放心。我们也可以在冰淇淋中加入苹果和香蕉，只要是当季水果。大家做冰淇淋要注意糖的量，不能太多，也不能太少。

三、荔枝冰淇淋我们先准备新鲜的荔枝，剥去皮和核，不要破坏果肉，这样冰淇淋看起来更完美。然后，把煮好的雪糕糊倒入其中，放入冰箱冷冻两个小时左右。这款荔枝冰淇淋吃起来沙沙作响，不仅有荔枝的香气，还有一股浓浓的奶香味，非常适合小朋友。

以上就是关于怎么在家自己做冰淇淋？的知识，后面我们会继续为大家整理关于如何在家做冰淇淋的知识，希望能够帮助到大家！