相信黄花鱼怎样做?,黄花鱼怎样做的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!

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一、黄花鱼怎样做?

二、香酥小黄鱼怎么做

三、怎样做黄花鱼

一、黄花鱼怎样做?

黄鱼做法1、准备材料:黄鱼1条,盐1大勺,料酒1大勺,姜15克,葱10克,蒸鱼和酱油2大勺,胡萝卜丝少许,玉米油适量。2、去鳞的黄花鱼,洗净,用刀在鱼表面斜着切三刀,两边都切。3、取一束葱,其余切丝,胡萝卜切丝,生姜切丝备用。

4、在切好的鱼中加入一勺盐和两勺料酒,均匀地涂在鱼的两面,静置30分钟。5、腌制后的鱼肚常塞葱,鱼嘴塞姜。6、在碗底放些姜片,然后放鱼。7、锅里放水。水开后放蒸笼,把鱼放上去,盖上盖子蒸11分钟,然后关火闷2分钟。8、撒上葱丝、姜丝、胡萝卜丝。9、炒锅放适量油,加热至冒烟。

10、撒在葱姜丝表面。

二、香酥小黄鱼怎么做

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三、怎样做黄花鱼

1、把买来的黄鱼洗干净,切掉,用盐和料酒腌制半小时到一小时,然后锅里放油,把油加热,然后把鱼一块一块的煎。2、炸好后,把鱼捞出来,把锅里的一部分油倒出来,留一点油(这里是捞出来后,锅不用洗,然后鱼就可以煮了,油还是可以用的)。3、锅中加入适量姜片和葱段翻炒出香味。

4、然后把鱼倒入锅中。鱼倒入锅中后,不要翻面,只需摇一下锅,然后倒入适量的酱油和料酒。5、加入适量的水,然后把鱼盖起来炖。6、把火调成中火。小火不容易烧开,大火容易把水烤干。大约十分钟后,放入准备好的洋葱,然后就可以煮了。

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