相信大青龙虾的杀法？，杀大龙虾的方法步骤图解的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、大青龙虾的杀法？

二、杀大龙虾的方法步骤图解

三、大龙虾怎么杀？

一、大青龙虾的杀法？

原料：大葱龙虾1只(粉丝1根)蒜1半碗、料酒1根、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙。1.用青龙准备大虾，反手托住它们的后背，把筷子插进它们腹部底部的黑暗处，然后一点点划，再放进尿里。

2/用刀把龙虾尾和龙虾头连接处的软组织切掉。注意不要用力拉，否则会在龙虾头上留下很多肉。将龙虾尾完全分开。让我们把虾头和虾尾的壳完全留下，然后用它来做最后的造型。3/用剪刀沿着龙虾尾的肚子一侧剪去外壳。把刀插在虾中间，一点一点地剥虾。不要弄破虾尾的壳。应该使用最终的形状。4/找到龙虾尾部的线，取出。5/快切龙虾。

6/将龙虾腿切掉，切成小块露出虾仁，洗净备用。7/将粉丝浸泡在冷水中。放点鸡精和盐进去，因为要蒸，不能太软。8/蒜泥、料酒、酱油、盐蒜汁。9/在蒸盘中，先放粉条，然后把龙虾肉放在粉条上，再在龙虾肉上抹一层蒜汁。将蒸锅加热，打开蒸锅加水蒸12分钟。把龙虾头和虾尾壳放在蒸笼的另一层，一起蒸。

10/先用大米煮粥。煮开后继续文火煮。烧开后立即炸虾腿。需要注意的是，龙虾腿要放在后面，所以煮粥的水一定要一下子加满。中间不要加水！11/蒸龙虾煮粥时，将油烧热，放入葱、姜，将龙虾腿翻炒1-2分钟至变色，然后将龙虾腿加水，煮沸后倒入粥中。

12/将粥煮半小时，加入少许盐和少许白胡椒和洋葱。注意把粥放进龙虾腿，留出时间一起煮30分钟左右，抓紧时间把龙虾腿放进去。13/这样龙虾粥就做好了。14/好吃好喝的大绿龙虾的杀法说完了。

二、杀大龙虾的方法步骤图解

1.首先准备一只波士顿龙虾，如下图：2。杀虾要先尿尿。拿一根筷子，插在下图所示的位置：3。用尖刀贴在图中所示的位置，贴在圆圈的正面；

4.用毛巾把枣和虾的头包起来，以免伤手。一手抓虾尾蝗，一手抓虾头，左右扭动，最后拉出来；5.用总能抓到吸少磁飞的剪刀把虾肚两边的白菜剪开；6.用勺子的小头一点一点把虾拉出来；7.最后放入冷水中冰镇。

三、大龙虾怎么杀？

杀龙虾方法如下：准备材料：龙虾、粉条、金针菇、蒜、料酒、食用油、酱油、生粉、香葱。

一、把一根筷子插在活龙虾的尾部小便。二、在头和尾之间切一对，这样龙虾就不会动太多。三、沿虾脊向尾部切开，取出沙线，将头部两侧的壳微微转动，像去除鱼的腮一样去除腮。四、加入适量料酒，蒸五分钟左右。五、金针菇去根洗净。六、准备一锅热水，加入金针菇煮。

七、将粉丝用温水浸泡半小时，然后将粉丝焯一下，沥干水分。八、码入盆。九、蒸好的龙虾汤倒入锅中，加入适量的蚝油、生抽、生粉熬汤。十、将金针菇和粉条倒入适量酱油，放入盆中，加入龙虾。10一、倒入煮好的汤。10二、然后取油锅放入姜和蒜泥炒香。10三、将香葱撒在龙虾上，用热油淋上蒜泥即可食用。

以上就是关于大青龙虾的杀法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于杀大龙虾的方法步骤图解的知识，希望能够帮助到大家！