相信请问鸡肉咖喱饭怎么做?,咖喱鸡肉饭的详细做法的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!

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一、请问鸡肉咖喱饭怎么做?

一、请问鸡肉咖喱饭怎么做?

做法1材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200只、咖喱腌料两片。步骤1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切段,鸡腿切段;2、锅中热油,先放入鸡肉翻炒变色,再放入土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;咖喱鸡饭3、倒入与食材齐平的温水烧开,加入咖喱卤水烧开,小火煨至汤汁粘稠。练习2

1、用滚刀将鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁(不要切太大,切的适中比较好,因为大块不熟),洋葱切段,适中即可;咖喱鸡饭2、水烧开,鸡丁焯一下,捞出控干备用;

3、炒锅放适量油,放入葱爆炒至油八成热,放入土豆和胡萝卜,土豆稍软时放入2块咖喱煸炒,最后放入鸡丁,加入适量水,煸炒至土豆和胡萝卜完全熟。这时候可以根据自己的口味加点盐或者鸡精,但不要太咸;4、做完后盖上盖子闷3-5分钟,口感会更好;5、蒸好的米饭装在盘子里,淋上咖喱鸡。练习3

材料:米饭一碗、鸡腿肉200克、四季豆10克、洋葱丁30克、胡萝卜丁50克、土豆50克、食用油适量、黄咖喱酱适量、盐适量、椰奶适量。【1】咖喱鸡饭1、鸡腿肉切丁;【1】2、锅热时加入食用油,切鸡腿丁,翻炒至鸡肉变白;3、加入葱花翻炒至洋葱变香,加入土豆块和胡萝卜块翻炒至蔬菜块变软;4、加入30g黄色咖喱糊,翻炒至咖喱融化;

5、加入四季豆,翻炒均匀,锅中加入无配料的椰浆,适当翻炒,炖10分钟左右至菜块熟透,加入适量盐后出锅。

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