相信螃蟹都有哪些种类？最好有配图。，螃蟹种类及名称大全的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、螃蟹都有哪些种类？最好有配图。

二、螃蟹的种类

一、螃蟹都有哪些种类？最好有配图。

1:中华绒螯蟹：学名中华绒螯蟹，属于甲壳纲，也属于节肢动物门-甲壳纲-枝角类。中华绒螯蟹在海水中繁殖，在淡水中生长。它喜欢在河边挖洞穴，住在那里。它经常隐藏在河流、湖泊和沼泽中，从岸边，或在砾石和水草中。图例t01ac7c0133931881da.png

二：石蟹：又名蟹、蟹。它们经常栖息在溪流旁或溪流中的岩石下，种类几乎很多。在中国已经发现了50多种铅。目前市面上常见的品种有锯缘绒螯蟹和锯缘绒螯蟹，晚上停下来的时候个头都不小。头胸甲背面略凸起，额头后面有一对突起，经常被渔民在近海捕捞。但石蟹体内往往会有寄生虫，所以一定要保证完全煮熟后再吃。传奇360问答

三：青蟹：学名锯缘社，总写某个直径和弦。晚青蟹生活在杜牧和沿海浅水区，通常随潮进入杜牧，喜欢生活在淡水流出的地方，一年四季都有生产。青蟹的壳呈卵圆形，整体扁平无毛，头、胸发达，螯强而有力，后脚形似锤，故有锤之称，但背上的矛能导挺隆起，且光滑。

青蟹头胸壳表面有明显的H形凹痕，爪足光滑不对称，右脚略大于左脚。掌骨关节肿胀光滑，背上有两个颗粒状的脊，每一个脊的末端都有一个棘，前三双足无齿，指关节前后缘有刷子状的短毛。图例

四：花蟹：又名三疣梭子蟹，蟹壳表面有花纹，雌雄颜色明显不同。雄性除爪足的可动指和不动指外，多为蓝绿色带浅蓝色或白色斑点，各步足的前关节和指关节为深蓝色。雌性头胸前部墨绿色，后部斑驳有黄褐色操作。图例

五：三疣梭子蟹：因空货使半刚性编织胸甲呈梭形而得名。据说三疣梭子蟹的壳中央有三个突起，所以又叫“三疣梭子蟹”。雄脐光滑，爪长，壳面呈蓝色；雌性脐带圆形蓬松，壳面赭色或有斑点。三疣梭子蟹肉质鲜美，营养价值和经济价值高，适合海水暂养和育肥。

头部和胸甲呈纺锤形，宽度几乎是长度的两倍；头胸甲表面布满细小颗粒，基脊厚2寸，有3个疣状突起；前额有2颗枯萎的尖齿；前侧缘有9颗尖齿，后齿长而多刺，向外突出。钳子粗壮，比头部的胸甲长。长节呈棱形，雄长节细长，前缘有4个尖刺。头部胸甲为深绿色；

二、螃蟹的种类

螃蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。1、大闸蟹

大闸蟹是中国著名的食物。杂食动物，如鱼、虾、蜗牛、贻贝等。可作为大闸蟹的动物饵料。我国南北沿海湖泊分布广泛，其中长江水系产量最大，味道极其鲜美。比较有名的有太湖大闸蟹、阳城大闸蟹、长荡大闸蟹。2、面包蟹

面包蟹一般指生肖或蒸蟹的品种。它的体积很大，富含奶油和肉质，是非常好的烹饪原料。同时，也可以说是世界上奶油最多的蟹种之一，被誉为“奶油蟹之王”。面包蟹主要分布在太平洋，香港水域也有。3、葡萄牙语

有的地方俗称“白蟹”。因头胸甲是梭子鱼而得名，其背甲中央有三个凸出的地方，又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄脐光滑，爪长，壳面呈蓝色；雌性脐带圆形蓬松，壳面赭色或有斑点。三疣梭子蟹肉质鲜美，营养价值和经济价值高，适合海水暂养和育肥。4、青蟹

青蟹的甲壳呈椭圆形，扁平无毛，背部凸起光滑。分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域，我国浙江、福建、台湾省、广东、广西、海南沿海也有分布。因其体型巨大，生长速度快，肉质鲜美，营养丰富，在近代和现代都被视为珍贵的海产品。5、帝王蟹

又称石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类动物，并不是真正的蟹类，它们主要分布在寒冷的海域。因体型巨大而得名，被誉为“蟹中之王”。属于深海蟹类，生存深度850米，生存水温2-5。帝王蟹能生存的最低水温是1.4摄氏度。帝王蟹肉嫩甜，吃起来也很过瘾。

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