相信自己怎么做卷饼皮？，卷饼皮怎么做又软又好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、自己怎么做卷饼皮？

二、春饼怎么做又软又好吃

一、自己怎么做卷饼皮？

材料：谷朊粉150g，植物油2汤匙(加2茶匙)，红烧牛肉150g，切片，小葱5根，切段，生菜50g，切丝，黄瓜(黄瓜)100g，切片，红甜椒100g，切片，黄甜椒100g。

1.将面粉放入钢盆中，倒入2汤匙植物油和120毫升开水，用筷子搅拌均匀。取出揉成面团，静置15分钟。放在面板上，揉成长条，切成8份，每份就成了一个圆饼。2.取一个中号碗，倒入甜面酱、酱油、糖、香油，用3汤匙凉开水拌匀。3.在锅里加热剩下的2茶匙植物油。将酱汁炒香，准备好面糊。拿一个锅加热。烘焙面包皮

4.吃的时候把面包摊开，铺上准备好的面酱，依次放上牛肉片和洋葱、生菜、黄瓜、甜椒等蔬菜，卷成饼。

二、春饼怎么做又软又好吃

春饼也叫荷叶饼，其实是方便面煎饼的一种。它是用两小块水做成的，早上中间和春天中间抹油，然后可以剥成两块用来卷菜。蔬菜是主要的配菜。当然，如果你是肉食动物，肉也可以作为春饼的配菜。t012f38c44de9907ec0.jpg春饼做法

1.取250克面粉，加入150克热水，边加边搅拌成雪花状。2.在面粉不热的情况下揉成光滑的面团，盖上湿布，半个小时以上。3.将打开的起皮区的面团平均分成两份，取一份使最后接触处向后弯曲，揉成长条。4.分成10等份，擀成包子皮大小。我的春饼比较小，每团20克左右。可以根据自己喜欢的大小来分面团。

5.取两张面团，其中一张在西边轻抹油，然后在抹油的那一面盖上另一张。6.擀得越薄越圆，注意尽量擀到底，不要像饺子皮一样来回压得太多。7.锅加热后(不要太热)，加入面团，盖上盖子，烤一分钟左右。

在秋天8号。趁热撕下两块蛋糕。最好用干净的湿布盖住蛋糕，并保持湿润。360个问答和提示1。蛋糕不要放油，用小火慢慢加热。不要急功近利。成功的关键是直接用大火加热蛋糕，接在马儿的低专用锅上，让蛋糕锅底逐渐慢慢受热均匀。蛋糕盘的温度不要太高，用手放在上面感觉温暖就可以了。

2.将卷好的春饼托拿在手里，然后轻轻滑入平底锅，烤2分钟。注意春饼表面的变化。当它的颜色开始变得透明，并已被加热，把它翻过来，继续烤2分钟，然后从锅里拿出来。3.趁热沿春饼边缘小心揭开2块单面饼，然后平铺。如何做春饼又软又好吃？先用热水烫面条，用木勺滑动成雪花状，再加入冷水，慢慢搅拌。

2.揉揉成光滑的面团，放入锅中，盖上一层湿布。我用塑料袋，省了30分。另外还可以准备一些配菜配卷饼，够个人口味。

3.然后卷成长条，分成小份。按照习惯，体重线会让我们家的羡慕有所松动，所以我们把它分成更大的面团。面板表面有草，分好的面团切面朝上。撒点面粉，压平，分开刷，撒点稀面粉。然后合并两个油面。

5.擀成均匀的面片后，放入锅中，可以用铲子拍打几下，不用放油。

以上就是关于自己怎么做卷饼皮？的知识，后面我们会继续为大家整理关于卷饼皮怎么做又软又好吃的知识，希望能够帮助到大家！