相信芡实粉怎么吃？，芡实怎么吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、芡实粉怎么吃？

二、鸡头米怎么吃？鸡头米怎么剥壳好又快

三、芡实怎么吃 5种吃法让你赞不绝口

一、芡实粉怎么吃？

芡实粉可以吃，也可以和别人一起用。最好配合其他补肾的药物治疗，效果会更好。可与山药、金樱子、菟丝子、熟地黄、枸杞等配伍。芡实有补肾固精之功，可单味药煮粥。

二、鸡头米怎么吃？鸡头米怎么剥壳好又快

鸡头饭和一个360问答一样，需要剥皮吃，剥皮费时费力。不过，在立秋吃它有去燥润肤的功效。那么，鸡头饭怎么吃呢？如何又好又快地剥鸡头米的壳？秋分过后怎么吃鸡头饭，天气比找还干燥。鸡头米(学名五足以引来“芡实”)是秋季保持工厂干燥的法宝！

鸡头米、茭白、莲藕、慈菇、水芹菜、菱角、莼菜等被称为“水八仙”。芡实是常用的药食两用药材。性味甘、涩、平，属脾肾经。能健脾止泻，补肾固精，燥湿止带，具有“养而不烈”、“防燥不腻”的优点。爆炒鸡头饭抓肥玉米芦笋材料：鲜鸡头饭玉米芦笋蒜盐蚝油做法：1。玉米洗净取颗粒，芦笋洗净切小块。

2.锅烧热，加少许油爆香蒜末，倒入鸡头饭翻炒。3.将鸡头饭翻炒四天，晾至冒烟。毛毛罗晓1、2分钟后，倒入玉米和芦笋。4.然后翻炒几下，加入少许盐和蚝油调味。桂花藕粉鸡头饭材料：新鲜鸡头饭桂花藕粉水做法：1。鸡头米用清水洗净。2.将锅烧开，然后加入鸡头米。两分钟后，拿起第一根棍子，坐在外面使用。

3.用一点冷水调好厂里的莲藕淀粉，加适量的水烧开。4.水烧开后，倒入鸡头米，煮一两分钟，加入刚洗好的藕粉。当它变稠时，关火。鸡头米怎么去壳？我想秀出我的心和鱼，我想快点剥开我的小指套。

如果新鲜的芡实比较嫩，可以直接用手指剥，但是为了避免伤手指，最好买一个专门用来剥的小指套。现在有专门用来剥芡实壳的小指套，成本低，方便实用。戴在手指上，用尖头轻抚外壳，外壳剥开，芡实自然脱落。手工攻丝

这种方法适用于大规模种植芡实的农场。古异形种子防爬云的方法是把果实铺在打谷场上，先用木杵连续敲打，使壳裂碎，然后放入筐中，用脚踩，使种子外面的薄膜自然脱落，种子裂开，水洗，晾干，即为食用芡实。

或者把采集组收获的水果堆成一大堆，用草盖住10管沙拉。虽然果实外壳和种皮会被闷热的天气糟蹋，但那就打开堆，把种子洗干净，晒干。晾干后再放在火上翻炒，然后用滚筒和石磨磨掉种皮和硬壳。研磨时，注意抬高研磨中心，避免研磨种子。

磨碎后，用风扇或簸箕除去外壳和大量杂质，或倒入水中，去掉浮壳，然后捞起种仁晒干，得到芡实。

机器脱壳随着穷教时代的到来，传统的手工脱壳方式被抛弃，方便的机器脱壳受到了芡实种植户的青睐。芡实脱壳机一般采用旋转式脱壳机，能快速分离壳肉，不伤芡实籽肉，体积小，操作简单，节省大量加工时间，适合家庭加工。因此，现在许多芡实种植者都配备了剥壳机。

芡实的营养价值芡实含有淀粉，用于食用、酿造、制作副食品；药用，有补脾肾，涩精之功。全草可做猪饲料，绿肥。营养成分：据科学测定，每100克芡实含有：

钙：37毫克，核黄素：0.09毫克，磷：56毫克，烟酸：0.4毫克，钾：60毫克，灰分：0.4克，钠：2804毫克，水分：11.4克，镁：16毫克，热量：351千卡，铁：0.5毫克，能量：铜：0.63毫克，碳水化合物：79.6克，锰：1.51毫克，膳食纤维：0.9克，硫胺素：0.3微克

三、芡实怎么吃 5种吃法让你赞不绝口

1莲子芡实汤食材：猪里脊肉(400g)、排骨(250g)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。做法1、莲子用清水洗净，生姜切片。2、猪里脊肉切片，排骨飞水备用。3、取一个汤锅，加入适量的水和所有材料。4、先小火炖1小时。5、转小火，煮1.5小时左右，直到汤汁变浓。加盐调味后即可食用。

2山药糯米粥食材：山药(400g)、糯米(50g)、芡实(50g)。做法1、薏苡仁、芡实洗净，用清水浸泡2小时以上。2、山药去皮，切片，用淡盐水浸泡。3、将泡好的薏苡仁和芡实放入锅中，加水适量，煮30分钟左右。4、倒入切片山药继续煮20分钟。

3芡实排骨汤食材：排骨(适量)、芡实(适量)、莲子(适量)、百合(适量)。做法1、将排骨洗净，然后放入冷水中，用武火煮3-5分钟，然后倒掉水，为了去除排骨的血水，减少排骨的脂肪。2、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净(百合不用提前泡好)3、将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火1小时。

4、烹饪前用盐调味。4芡实炖老鸭食材：老鸭(250g)、芡实(5g)、莲子(10g)、薏苡仁(10g)、党参(5g)、枸杞子(10g)、蜜枣(2g)、扁豆(适量)。做法1、将芡实、莲子、党参、扁豆、薏苡仁、枸杞浸泡5分钟，然后冲洗干净备用2、将鸭子放入锅中，放几片姜在锅中飞散，可以去除鸭子的血腥味，备用。

3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里，加水，水量要没过食材，最好插上电煲2-2.5个小时就可以

以上就是关于芡实粉怎么吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于芡实怎么吃的知识，希望能够帮助到大家！