相信怎样煮小米粥才粘稠，怎样熬小米粥又稠又好喝的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、怎样煮小米粥才好喝?用高压锅要煮多久?

二、怎样煮小米粥才粘稠

一、怎样煮小米粥才好喝?用高压锅要煮多久?

煮小米粥的时候放点黄米，黄米又浓又香，颜色也不错。如果喜欢甜食，可以放点冰糖小米粥。其实不只是小米。你还加了白米、糯米、小米，让小米粥又浓又香。更重要的是，你增加了360个问题和答案，以改善粥的味道。只是麦片煮的快，要等白米饭熟了。

整个煮沸过程至少需要两个小时才能完成。记得水不够的时候及时加水搅拌，不要糊底。至于临时调味，留到最后。一、点心，带兵，化解，烧云，直到满眼饭。红枣粥主要作用是健脾润燥，宁心安神，治疗失眠多梦，食欲不佳，大便干燥。做法：我们首先需要用到的食材是大枣，洗净放在一边，然后大火熬粥。

在这里，顺便也可以回顾一下我们之前节目中提到的一些做粥需要注意的点。比如水完全烧开后再加入小米。这样不仅煮粥更快，而且永远不会糊锅底。还有就是提醒大家避免用高压锅做小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞高压锅的阀门，从而造成一些安全隐患。

然后放大枣进去，和粥一起煮。红枣的营养成分也很全面，不仅有镇静、催眠、降压的作用，还能延缓衰老，增强机体抵抗力，保持皮肤弹性。当枣子煮开的时候，上面会有一层泡沫，然后我们会撇去泡沫，去掉杂质。小火煮一下就行了。如果担心溢锅，可以点一点点食用油进去。

这种枣小米粥喝之前加点蜂蜜会更好。蜂蜜除了含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖类外，还含有丰富的维生素、氨基酸和人体不可缺少的微量元素。而且可以让粥的味道更加鲜美。但这足以让一个紧急的孙子来提醒你

一定要把粥放在不那么热的时候，比如加蜂蜜，因为如果粥的温度太高，如果用来扩城诗会破坏蜂蜜中所含的营养成分。二、小米山药粥主要功能：健脾止泻，消食导滞。同时也适合脾胃虚弱、消化不良的儿童食用。做法：做这个粥需要的食材是红薯和山药，所以我们要把它们分别切成片。

其中，切山药容易痒。在这里，我们还可以回顾一下我们在之前的课程中教授的技巧。第一个是切之前用稀释的醋泡手。这样切山药就不会觉得痒了。还有一种方法是，切完山药觉得痒，就把手放在烧着的炉子上用火烤。小心别烫到手。小米煮好后，可以放红薯和山药进去。红薯含有膳食纤维。

胡萝卜素和维生素是A、B、C、E等10多种微量元素，钾、铁、铜、钙。如果你经常吃它们，对你的健康很有好处。但我也要提醒你，无论用哪种方式煮红薯，一定要煮透了再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜没有被高温破坏，很难被我们的胃消化。山药更有营养，除了营养丰富。

最重要的是，它是一种非常好的减肥食品。它提供了大量的粘蛋白，这是一种多糖和蛋白质的混合物，可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。高压锅使用时，安全问题基本是用户自己的。用高压锅煮粥是完全可以的。我家从买了高压锅就一直用高压锅煮粥，到现在都没有不安全的现象。

使用高压锅时，尤其是用高压锅煮粥时，需要注意的是：1。粥的量不宜过多，一般以锅容量的2/3为宜；2.将大米洗好，放入锅中加水。盖锅之前，一定要检查锅中央的限压阀的孔是否通畅。如果不通畅，就要用细物把孔弄透，还有锅上其他阀门是否正常。如有异常，应在使用前排除故障，然后才能盖上锅盖，点燃粥。

3.刚开始做饭时(用燃气灶做饭，压力锅不建议用普通的煤球炉，因为煤球燃烧放出的气体对铝制压力锅有腐蚀作用)，可以用中火或大火做饭。当高压锅限压阀发出“before-”的声音时，应立即关小，这是高压锅限压阀发出的“before-”。

4.如果想让准备好的粥更浓更软，就要在小火状态下继续烧5到7分钟。如果希望粥是“清汤”，粥里的米粒略“硬”(人们说“有嚼劲”)，就要在小火状态下继续烧4到5分钟。5.该煮粥了。粥好了，关火，可以用盆了。

把水放进去，小心地把锅放直，放入锅里的凉水里冷却，可以在锅盖上倒少量水冷却。当高压锅在加水时发出将空气吸入锅内的声音时(因为锅内空气用水冷却，会将空气吸入锅内)，可以停止加水，取下限压阀的阀盖，打开锅盖。

这种做法的原因是煮好的粥在不放气的情况下不能长时间盖在锅里，使粥变成“粥糊”。我听说过“报道”说高压锅关了锅火后不能放冷水里冷却，对锅的使用寿命不好，但是从我的经验来看，我的高压锅用了14年都没有任何损坏和危险，完全证明是可以的。如果按照上面的“操作”，

那做好的粥肯定会达到您想要的“效果”，

而且对安全上也不会产生什么危险的。

二、怎样煮小米粥才粘稠

小米粥要煮粘稠要用中火煮，下面是具体做法：

准备材料：小米150克，水适量

1、将买来的小米放入碗中，用清水淘洗两遍。

2、在锅中倒入适量清水，大火将水烧开。

3、放入洗净的小米，改用中火煮开，再撇去浮末。

4、浮末撇去后加入凉水，继续开中火将小米煮开。

5、煮好的小米粥出锅，放入碗里即可食用。

以上就是关于怎样煮小米粥才粘稠的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎样熬小米粥又稠又好喝的知识，希望能够帮助到大家！