怎样做爆炒圆白菜？怎样炒圆白菜最好吃

2023-10-09 22:56:36美食漂亮的斑马

相信怎样做爆炒圆白菜？，怎样炒圆白菜最好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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:主料白菜

一、怎样做爆炒圆白菜？

颗，辅料辣椒1粒，干辣椒适量，盐适量，食用油适量，制作步骤1。一份卷心菜。2.将白菜洗净，用手撕成不规则的小块。3.开中火，锅中倒入适量油，根据个人口味加入花椒粒。4.花椒粒变成糊状后，转小火，捞出花椒粒。5.转大火，也可以根据个人口味倒入干辣椒。6.闻到辣椒的香味后，倒入白菜，快速翻炒。

7.翻炒至白菜变软加盐，快速翻炒均匀。8.平底锅和盘子。

二、炝炒圆白菜怎么做好吃

前言跟导师学做家常菜。这节课的卷心菜是用同样的材料做的，让我们一起来学习。

三、小炒圆白菜怎样做才好吃？

白菜，有的地方叫白菜，莲花白，白菜。实惠，一般买个大的，也花不了多少钱。是冬天比较实惠的蔬菜。白菜容易保存，在阴凉处可以保存一周左右。所以我家每周大采购的时候都会买两个，一般油炸或者搭配主食都香脆开胃，全家人都很喜欢。通常换一种方式做，整个冬天都吃不腻。

下面，我整理了白菜的8种方法，喜欢的家长不妨收藏起来~

第一个：白菜和粉条是很好的家常菜搭配。它们味道互补，吃起来开胃，制作简单，非常适合家庭消费。具体制作方法第一步：准备食材。半棵白菜，粗粉条，红辣椒和大蒜。第二步：将粗粉丝提前用热水浸泡。第三步：白菜切丝，粉丝略短，蒜切末，红辣椒切段备用。第四步：锅中加入适量的水，水烧开后。加入粉丝一分钟，捞出备用。

第五步：锅中加入适量的油。油热时，放入蒜末和红椒翻炒至香。第六步：将白菜倒入锅中，大火翻炒均匀。第七步：将粉丝倒入锅中，翻炒均匀。第八步：锅中加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。炒菜前先煮一点醋，炒菜前搅拌均匀一点香油。提示1、可以用粗粉条和细粉条做这道菜。如果用细粉条做，就不用焯水了。

2、这道菜一定要大火煎才好吃。第二道菜：酸辣手撕白菜是一道用料和做法都很普通的菜，但是味道一点也不普通，尤其是和米饭一起吃的时候。酸辣开胃，清脆爽口，非常好吃。在我家，每次做这道菜，我都不用担心吃不到饭。它很受欢迎。具体制作方法第一步：准备食材。白菜1棵，五花肉150g，蒜适量，小红椒适量。第二步：将白菜清洗干净，撕成碎片。

第三步：五花肉切片，蒜和小红椒。第四步：将五花肉放入锅中，然后倒入适量的油，小火翻炒至五花肉微黄。第五步：锅中放半勺酱油，翻炒至五花肉上色。然后将蒜片和小红椒段放入锅中翻炒出香味。第六步：将白菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。

第七步：锅中加入半勺糖、2勺醋、少许白胡椒、少许盐、少许鸡精调味，然后快速翻炒均匀关火。第八步：把盘子放在桌子上。多说两句1、五花肉可以提前冷冻一段时间，这样更容易切片。2、白菜洗干净后一定要沥干，不然炒的时候容易出汤。

3、白菜入锅后，一定要用大火快速翻炒，这样白菜的味道才好吃。另外，白菜不适合炒太久，通常白菜体积略小。4、盐快出锅的时候最好放进去。如果放的太早，容易影响汤的口感。第三种方式：麻辣炒年糕

麻辣炒年糕色泽红润但吃起来不是很辣，回味甘甜。油炸的年糕软糯滑，嚼在嘴里很有嚼劲。搭配脆皮白菜，营养均衡，可以说是非常美味的常见小吃。做法也很简单，简单几步就能完成。喜欢吃这个的朋友不妨在家试试~具体制作方法第一步：准备食材。条纹年糕400克，白菜少许，葱少许，熟白芝麻适量。

第二步：锅中倒入适量的水烧开，然后将年糕放入锅中煮3分钟，直到年糕浮起。煮熟后捞出，放入冷水中。(放冷水里，一是可以防粘，二是可以让年糕口感更好。第三步：白菜切条，洋葱切条备用。第四步：锅中倒入少许油。油热的时候，在锅里炒洋葱，让它变香。第五步：将白菜在锅里翻炒均匀。第六步：锅里放一汤匙韩式辣酱，翻炒均匀。

第七步：锅里放小半碗水，然后加一勺糖调味。第八步：通过控制干水分，将年糕放入锅中。第九步：翻炒均匀，煮至汤汁越来越浓，均匀裹在年糕表面，然后关火，撒上少许白芝麻。第十步：走出去，开始。多说两句1、年糕最好选择条状，或者把整个年糕切成条状也是一样的。米糕在超市很容易买到。

2、如果你用的是新鲜的年糕，可以直接用来炒菜，不用煮。如果是冷藏的袋装年糕，一定要煮熟了再炸。3、可以根据自己的口味放配菜，也可以放一些胡萝卜，西葫芦之类的。量多或量少都无所谓。4、如果辣酱放的少，可以加点盐。第四种方式：家常炒饼家常炒饼，一种很常见的家常主食。肉丝饼香软，白菜酥嫩。用蒜末提味，很开胃。

具体制作方法第一步：准备食材。蛋糕丝300克，白菜300克，鸡蛋3个，蒜和葱适量。为了省事，我用了现成的肉丝饼。家长也可以把家里做的蛋糕切丝。)第二步：鸡蛋打散，白菜切丝，蒜和姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油。油热时，将蛋液倒入锅中，翻炒至熟，取出待用。第四步：锅中倒入少许底油。当油热时，加入蒜末和姜末，炒香。

第五步：将白菜丝放入锅中翻炒。(这个时候，会有大火。)第六步：将切好丝的蛋糕放入锅中，搅拌均匀。第七步：倒入两勺酱油和一勺盐，搅拌均匀。第八步：将鸡蛋在锅内翻炒均匀，然后倒入少许香油，然后关火即可食用。第五种方法：用果汁浇白菜。

分享给你一个浇汁白菜的方法，吃起来脆爽可口。然而，实践是非常容易的。不用大火爆炒，也不用闻到油烟。几步就能上桌，非常健康。做好了，吃完就想给它个九成。非常非常好吃。具体制作方法第一步：准备食材。白菜半颗，蒜适量，小红椒适量。第二步：将白菜撕成碎片，大蒜切片，小辣椒切段备用。

第三步：取一个空碗，依次放入蒜片、小红辣椒、2汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙糖、2汤匙醋、少许鸡精和几滴香油，然后搅拌均匀，制成碗汁。第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后在锅中放几滴食用油，再将白菜放入锅中，焯水1分钟左右，捞出放入大碗中。第五步：倒一碗果汁，上桌。多说几句

1、汁调好后可以静置几分钟，这样蒜味和辣味会更浓。酱油和蚝油都有咸味，所以我没有单独放盐。如果觉得淡，可以适当放一点盐，合你口味。2、烫白菜的时候，往锅里滴几滴食用油，让烫过的白菜更漂亮。第六：什锦泡菜

如果要说什么最好吃，最爽口，最油腻，那就是泡菜。下面介绍一下这种什锦泡菜的制作方法，只需简单的几个步骤，泡一晚上就可以吃了。味道鲜脆，很开胃。是一种非常适合食用和烹饪的泡菜。喜欢的家长一定要试试。特定生产方法

第一步：准备食材。白菜适量，芹菜少许，胡萝卜半根，白萝卜适量，嫩姜1片，小红辣椒少许。(也可以选择黄瓜、白菜这些硬菜。辣椒的量根据自己的口味放。第二步：将所有食材洗净沥干水分，然后切成条状，放入没有油的盆中。为了吃起来脆嫩，最好把芹菜的筋去掉。另外，如果不喜欢吃太辣的，就不要切小红辣椒了。)

第三步：往盆里放2勺盐，搅拌均匀，腌制1小时。第四步：取一个大碗，将3勺盐、2勺糖、4勺白醋、2勺泡椒汤、半碗凉开水放入碗中拌匀，泡菜水就做好了。如果没有泡椒汤，就不用了。第五步：腌制后会产生大量的汤汁，如图，多余的汤汁倒掉。第六步：将所有食材和泡菜水放入保鲜盒中，混合均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可食用。

第七步：吃的时候可以根据自己的口味倒一点辣椒油，味道更好。第七：手撕白菜辣、香、脆、好吃。这是一道简单的开胃菜。具体制作方法第一步：准备食材。卷心菜、大蒜和红辣椒。第二步：去掉卷心菜的叶子。第三步：把叶子撕成大块。(大约四五厘米)

第四步：将撕好的白菜用淡盐水浸泡20分钟。(这一步不仅可以让白菜的口感更加酥脆，还可以去除叶子上残留的农药。)第五步：大蒜和红辣椒切片备用。第六步：将泡好的白菜沥干。(一定要把水沥干，不然会影响菜的口感。)第七步：锅中倒入适量食用油，放入花椒、辣椒、蒜片翻炒出香味。第八步：将白菜放入锅中，大火翻炒。

第九步：加入少许盐、鸡精和白醋，再淋上少许香油，即可出锅。小贴士1、白菜用手撕比用刀切好。2、炒这道菜一定要用大火，时间不能太长。不然会影响菜的口感。第八路：为白菜环上一勺热油，这样整盘白菜就好吃了，又脆又嫩。方法简单，几步就能上桌，属于Aauto更快料理中的Aauto更快料理。具体制作方法第一步：准备食材。白菜600克，辣椒粉适量。

第二步：将白菜撕成小块，然后清洗干净，沥干水分备用。第四步：取一个空碗，放入1茶匙酱油、2茶匙醋、少许盐、1茶匙白糖和少许鸡精，然后搅拌至盐和糖融化，汁就做好了。第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后将白菜放入锅中，焯水1分钟，捞出装盘。第六步：把辣椒粉放在卷心菜上。

第七步：在锅中倒入适量的油，烧至烧焦，然后将油倒在白菜的辣椒粉上，再倒入刚调好的汁拌匀，即可食用。多说两句1、白菜不需要焯太久，只需要稍微变软，太久会影响口感。2、喜欢的话还可以加点蒜末。热油烧在蒜末和辣椒粉上，满屋都是香味。

以上就是关于怎样做爆炒圆白菜？的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎样炒圆白菜最好吃的知识，希望能够帮助到大家！