如何做无丝豆炒肉 干豆角炒肉的家常做法
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一、如何做无丝豆炒肉
一、如何做无丝豆炒肉
前言
二、干煸四季豆炒肉的做法?
A一、制作四季豆炒肉丝所需食材:四季豆500克,猪肉(肥瘦)300克,蒜适量,干辣椒适量,味道极鲜。二、干煸四季豆肉丝1、将四季豆挑成小块。2、青豆洗净。3、将肥肉和瘦肉分别切片。4、大蒜切片,干辣椒切碎备用。
5、热锅,翻炒切好的肥肉。6、当油脂稍微变成褐色时,所有的油都出来了。这时候加入准备好的瘦肉,加点盐翻炒2分钟,备用。7、装肉的时候把油留在锅里,然后把蒜和辣椒炒香。
8、将四季豆倒入锅中翻炒8分钟。炒的过程中加点水,分几次加少量的水。豆子炒的差不多的时候,把炒好的肉放入锅中,加入锅中。9、最后将干四季豆翻炒一下,装盘。
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