简单的牛肉丸子汤怎么做如何做好吃 牛肉丸子汤怎么做好吃又简单
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一、简单的牛肉丸子汤怎么做如何做好吃
【菜名】牛肉丸子汤【所属菜系】一道著名的法国菜【特色】汤的味道浓郁，丸子嫩香，咸淡爽口。1.将牛肉洗净，切块，洋葱360去皮100g，与牛肉混合，用绞刀绞两下，再用刀剁碎，放入盆中，加入精盐5g，鸡油50g，胡椒粉，味精，鸡蛋，搅拌均匀，加入水150ml，边倒边搅拌，调成糊状。
2.将水放入汤锅烧开，这是用来将肉馅挤成i20丸，放入开水锅中，烧一丸，使丸子浮起，感觉冰凉，然后逐渐去掉原汤，将丸子放入冷水中，洗干净，转入漏勺，控制水质净化。3.将胡萝卜F和洋葱去皮，并试一下，洗净，切成小方块，将土豆去皮，洗净，切成40块。
4.锅中放入200克鸡油，加热至五成热。先放入胡萝卜丁和洋葱丁，再放入香叶、辣椒和干辣椒。将蔬菜与半炒半烤的天海一起编织，直到蔬菜成熟。锅中加入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，将土豆放入锅中煮至九成熟。将药丸放入锅中，分两锅煮，小火煮，然后脱锅。
5.吃的时候推文1: 0克谷物，5克豌豆，12个牛肉丸，每份汤。
二、清真牛肉丸子汤怎么做
主料：牛肉丸10个辅料：水适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量。具体方法如下1、锅中加入适量水，烧开。2、加入牛肉丸一起煮。3、加入芹菜，煮沸。4、加点盐和鸡精调味。5、清真牛肉丸子汤煮好了，放在碗里，上桌。
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