烤箱可以做哪几种食物？ 小烤箱食谱大全100例

相信烤箱可以做哪几种食物？，小烤箱食谱大全100例的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、烤箱可以做哪几种食物？

二、烤箱可以做什么好吃的？

一、烤箱可以做哪几种食物？

烤箱可以做出很多好吃又有创意的食物，但是我最喜欢做蛋糕和披萨。第一种，做蛋糕(奇峰蛋糕)。首先准备好所需食材：低筋面粉95g，鸡蛋6个，玉米油70g，糖60g，牛奶60g，柠檬1个。

1.取两个没有水和油的锅，将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个锅内。将70克玉米油加热至70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，搅拌至无干面粉颗粒。加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶再次搅拌均匀。2.在蛋清盆里滴几滴柠檬汁去腥，用打蛋器低速打至蛋清起泡，加入20克白糖，打至泡沫变细，再加入20克白糖，打至蛋清出现纹路，加入最后20克白糖。

3.将蛋白打至奶油状，提起打蛋器，蛋白不会倒流。将三分之一的蛋清加入蛋黄碗中，用刀搅拌均匀。将蛋黄和蛋清一起倒入碗中，再次搅拌。4.在蛋糕模里刷一层油，把蛋糊倒入模具里摇晃几下，把气泡摇出来。把蒸炉调到140度，上下加热，预热5分钟，把模具放在烤盘里，放在蒸炉中间，调到140度，上下加热，烤70分钟，特别好吃。

第二，做烤披萨。首先准备食材：面粉、酵母粉、盐、芝士丝、番茄酱、虾、青椒、香菇、洋葱、火腿肠、西红柿、食用油。1.将300克面粉、2克酵母粉、3克盐加入碗中，加入温水，用筷子搅拌至无干面粉，然后揉成光滑的面团，发酵至两倍大小。

2.面团发酵后，取出揉搓至筋疲力尽，然后分成大小相等的三份面剂，揉搓面剂，擀成薄饼，用叉子在饼上戳洞，方便入味。3.在饼胚上抹上适量番茄酱，撒上一层解冻的芝士碎，然后放上鲜虾、火腿片、蘑菇片、洋葱圈、青椒圈、小番茄，撒上厚厚的一层芝士碎。

4.把比萨饼放在热气腾腾的烤箱里。把温度调到190度，上下火，烤20分钟，拿出来装盘，切成小块吃。味道很好，颜色也很漂亮，特别适合小孩子。

二、烤箱可以做什么好吃的？

烤箱里能做出来的好吃的有烤肉、蛋挞、蛋糕、面包、烤饼、曲奇、烤鸡翅、烤鱼、披萨、焗饭。此外，还可以烤薯条、烤红薯、烤栗子等小吃。

烤箱是一种常见的家用电器。根据不同食物的烘焙要求，可以调节不同的时间和温度，其温度主要在50-250之间。家用烤箱虽然小巧，但用途广泛，最常用于烘焙蛋糕，如饼干、蛋糕、蛋挞、华夫饼等等。此外，它还可以用来烘烤其他食物，如烤肉、蔬菜、吐司、披萨、鱼、烤米饭等。

还有，烤箱也可以用来烤一些零食，比如红薯、土豆、栗子、薯条等等。

但需要注意的是，使用烤箱前一定要将食物上的水分擦拭干净。还有就是烤箱要充分预热，否则烤出来的食物表面会放大，内部却没有烤熟。但是最好不要经常吃烤箱里的食物，会危害身体健康。因为肉类长时间在200以上的高温下加热，其中的氨基酸、肌酸、碳水化合物会产生致癌物质。如果经常吃烤箱烤的食物，很容易致癌。

以上就是关于烤箱可以做哪几种食物？的知识，后面我们会继续为大家整理关于小烤箱食谱大全100例的知识，希望能够帮助到大家！