奶酪片和芝士片的区别 奶酪片和芝士片的区别
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一、奶酪片和芝士片的区别
芝士片和芝士片没有区别。它们是同样的食物。唯一不同的是名字的翻译方式不同。“cheese”是cheese的音译,而“cheese”是从Cheese的意思翻译过来的。奶酪大多是用奶牛的奶生产加工的高蛋白食品,一般是淡黄色的块,也可以做成块状、条状。有些奶酪是由其他哺乳动物的奶制成的,如羊、牛、鹿和骆驼。芝士片和芝士片的区别
奶酪,又称干酪、奶酪、奶酪,是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似,均为发酵工艺制作,还含有可用于保健的乳酸菌,但奶酪的浓度高于酸奶。与酸奶不同的是,奶酪是一种近乎固态的食物,所以营养价值更加丰富。奶酪的吃法有很多种,可以泡奶茶,也可以当干粮。越嚼越有味道。
奶酪可分为新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、带水洗外皮的软质奶酪、硬质未成熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪和儿童奶酪。现在奶酪的种类和吃法越来越丰富。奶酪除了可以做西餐,还可以切成小块,直接配红酒吃。也可以和馒头、面包、饼干、汉堡一起吃,或者拌沙拉、面条吃。
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