如果长期吃黑木耳，会有什么好处或坏处 长期吃木耳的好处和坏处

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一、如果长期吃黑木耳，会有什么好处或坏处

一、如果长期吃黑木耳，会有什么好处或坏处

每个人每天吃5-10g黑木耳，其抗血小板聚集作用相当于每天服用小剂量阿司匹林，所以人们把黑木耳称为食物阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会引起眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有明显的抗凝血作用，能阻止胆固醇在血管中的沉积和凝固。

由于黑木耳具有抗血小板聚集和凝血功能，可以减少血凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生和发展非常有利。不仅对冠心病有很好的预防保健作用，对其他心脑血管疾病和动脉硬化也有很好的预防保健作用。

黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥离、分化、侵蚀结石，使结石缩小排出。对于初发结石，如果每天吃一两次黑木耳，疼痛、恶心等症状可在2-4天内缓解，10天左右结石即可消失。对于较大较硬的结石，效果较差。但如果长期吃黑木耳，有些人的结石会逐渐变小，破碎，排出体外。经常吃黑木耳还可以预防血栓等疾病。

中医认为，由于黑木耳属湿，生于朽木，故有肾衰竭之害。精是生命之源，精衰是源泉；肾为先天之本，肾衰竭为先天之本。所以黑木耳一定要吃，但是不能多吃，尤其是孕妇和小孩。

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