炒黄豆芽的家常做法 黄豆芽和什么菜搭配炒

相信炒黄豆芽的家常做法，黄豆芽和什么菜搭配炒的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、炒黄豆芽的家常做法

二、黄豆芽可以做什么菜？

一、炒黄豆芽的家常做法

炒黄豆芽的常见做法如下：主料：黄豆芽、干辣椒、韭菜。辅料：干花椒、清水、盐、食用油。1、准备黄豆芽、韭菜和干辣椒，黄豆芽洗净，韭菜切段备用。2、热锅放油，立即放入适量花椒和干辣椒。3、干辣椒变色，加入豆芽，翻炒一分钟，然后加入少许水和豆芽拌匀。

4、加入提前切好的韭菜。5、翻炒均匀，加入适量的盐，将韭菜煮熟。

二、黄豆芽可以做什么菜？

醋溜黄豆芽食材：黄豆芽400克、醋、盐、味精、色拉油。做法：黄豆芽洗净沥干水分。炒锅放油烧热，放入豆芽翻炒，放入醋翻炒，加盐和味精调味翻炒。酸汤鱼

材料：鲤鱼1条（约1000克）、酸汤1000克、黄豆芽20克、胡椒粉适量、辣椒粉5克、山苍子油3克、姜末3克、盐5克、葱花8克、香油适量。做法：鲤鱼去鳞去内脏，洗净后切成大块。将锅置于火上，加入酸汤煮沸，将鱼块放入锅中煮15分钟，加入洗好的黄豆芽，再煮5分钟，然后将其放入碗中。将辣椒粉、山苍子油、姜末、葱花、盐、香油和酸汤混合，倒入鱼缸中，撒上辣椒粒。豆芽豆腐汤

食材：黄豆芽200克、豆腐200克、鲜虾100克、鲜蚕豆瓣100克、姜、葱、盐、黄酒、熟猪油。做法：黄豆芽、豆腐、蚕豆瓣分别焯水。锅中倒入清水，放入葱、姜、豆芽、豆腐、虾、盐和黄酒煮沸，撇去浮沫，放入蚕豆瓣和熟猪油，小火炖至汤汁浓稠发白。

以上就是关于炒黄豆芽的家常做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于黄豆芽和什么菜搭配炒的知识，希望能够帮助到大家！