海鲜疙瘩汤的做法? 海鲜面疙瘩汤的做法

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一、海鲜疙瘩汤的做法?

二、海鲜疙瘩汤的家常做法 海鲜疙瘩汤的家常做法简述

一、海鲜疙瘩汤的做法?

1、配料:丝瓜200克、面粉100克、小葱、盐、鸡精和油。2、丝瓜去皮切片。3、取一口锅,放入油,炒香葱。4、倒入丝瓜片。5、翻炒一会儿。6、加入适量的水并煮沸。7、在面粉中加入少许水,搅拌成面疙瘩。8、倒入锅中煮。9、用盐和鸡精调味。

二、海鲜疙瘩汤的家常做法 海鲜疙瘩汤的家常做法简述

1、将适量面粉倒入碗中,一点点加水,用筷子快速搅拌成棉絮状。2、将虾去头去皮,用牙签挑出背部和腹部的黑线,用热水将蛤蜊煮熟以去除蛤蜊,将菠菜切成小块,火腿切丁,洋葱切丝,姜切丝备用。3、锅里烧热油,放入葱和姜爆香,放入菠菜翻炒。4、加水烧开,加入面疙瘩、虾仁、蛤蜊和火腿。5、用鲜酱油、盐、白胡椒和香油调味。

6、放入大碗中,撒上葱花。一碗美味的海鲜汤就做好了。

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