凉拌海带丝需要焯水几分钟 凉拌海带丝需要焯水吗

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一、凉拌海带丝需要焯水几分钟

一、凉拌海带丝需要焯水几分钟

冷海带需要三到五分钟才能焯水。凉拌海带丝制作原料：海带丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末、红椒油、盐、鸡精、十三香。步骤：第一步，从超市买海带丝并浸泡它，因为有很多盐。浸泡一会儿。第二步：锅中水烧开，根据个人喜好将海带丝焯水3-5分钟左右。焯水时，可以加入少量白醋去腥。第三步：准备葱花、蒜沫和胡萝卜丝。大蒜可以多一点。

第四步：海带丝用冷水焯水，加入胡萝卜丝。第五步，锅中油烧热，放入葱花、蒜沫和辣椒油。翻炒。第六步，加入蚝油、酱油、盐、鸡精和十三香继续翻炒。第七步，将炒好的蒜沫加入海带中。第八步，锅中烧油，油冒烟后关火，放入海带。第九步，搅拌均匀即可食用。

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