一道青椒炒肉丝的家常做法? 怎样青椒炒肉好吃又简单
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一、一道青椒炒肉丝的家常做法?
青椒炒肉丝原料:青椒、里脊肉、大蒜、干辣椒。做法步骤:第一步,食材,新鲜的青椒。第二步:里脊肉切成丝,加入生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉和生粉。第三步,青椒切丝。第四步,大蒜和干辣椒切碎备用。第五步,用冷油将热锅中抓匀的里脊肉炒至变色成熟。第六步,填写。第七步,锅中留底油,将蒜末和干辣椒炒香。第八步:加入青椒丝。
第九步,快速翻炒均匀,煮黄酒,加入盐、糖和鸡精,翻炒至青椒变色变软。第十步:加入炒好的猪里脊肉。第十一步,翻炒均匀,淋入少许香油即可食用。第十二步,成品就好吃啦!
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