橄榄菜做法绿橄榄菜的做法大全

2024-02-21 23:50:03美食漂亮的斑马

相信橄榄菜做法，绿橄榄菜的做法大全的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、橄榄菜做法

1、 300克橄榄白菜。精盐4克，味精4克，白糖0.5克，香油15克。2、制作过程：将橄榄菜的根部修剪成橄榄形，放入沸水锅中焯水，放在盘中晾干，加入盐、味精和香油拌匀，晾凉后改刀，整齐地放入锅中。3、功效：性平，味酸甜。入肺、胃经。清热利咽，生津解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。

二、橄榄菜的常见做法好吃

摘要：1。橄榄蔬菜炒青豆。配料：青豆、猪肉末、橄榄、干辣椒、葱花、姜末、大蒜和生姜。1.青豆去掉老筋，用手掰成约6厘米长的段，洗净沥干水分。2.锅中倒入油，倒入四季豆，大火翻炒四季豆。3.炸至表皮微皱，捞出控油备用。4.锅内留底油，用锅铲将肉末摊平，然后大火翻炒。5.加入料酒、酱油和橄榄。6.炒蒜瓣，干红辣椒和切碎的洋葱和生姜。

7.最后，加入青豆，加入一些盐和少许糖调味，搅拌均匀。2.橄榄蔬菜蒸南瓜配料：南瓜、橄榄、葱和蚝油。1.南瓜去皮，切成薄片，均匀地铺在容器中。2.放上橄榄。3.放入锅中蒸十分钟左右。时间取决于你有多喜欢它。4.洋葱切成细末，加入适量蚝油和少许糖打成一碗汁。5.将碗汁倒在南瓜上即可食用。3.笋丁橄榄豇豆食材：肉末、豇豆、笋丁、辣椒和洋葱。

1.猪肉末用料酒、胡椒粉和盐腌制。2.将豇豆、竹笋丁、大葱和辣椒切成圈。3.将煮好的肉末放入热锅中备用。4.锅中放入适量的油，将小葱加热。5.炒豇豆。6.豇豆变绿变亮后，下笋丁翻炒。7.用料酒和糖调味。8.炒西兰花。橄榄是咸的。你可以根据自己的口味放盐或不放盐。9.沿着锅边撒一点水，预热好的水会立即变成蒸汽，继续翻炒，待水分全部蒸发后重复。10.把辣椒炒一下，然后打碎。

4.橄榄炒肉丁材料：橄榄15克、瘦肉150克、青豆250克、大蒜5克、红辣椒50克、洋葱50克。1.首先将瘦肉切成小丁，用2克盐、5克玉米粉和适量油腌制一会儿。青豆串提前打碎洗净，切成1厘米左右的小丁。洋葱和红辣椒也依次切丁，大蒜切碎。2.热锅倒入400毫升油，烧至五成热，倒入肉丁，取油，然后捞出控油。3.将休斯豆丁放入与肉丁相同的油中。

4.在另一个热锅里炒大蒜、洋葱和红辣椒。5.然后加入肉丁和绿豆控油翻炒。6.最后放入橄榄蔬菜，加入调味料搅拌均匀，勾上稀酱，淋上香油，出锅即可。5.橄榄炒饭食材：大米（一盒）、橄榄（一勺）、盐和鸡精。1.炒锅热油，放入米饭翻炒。2.然后，加入一勺橄榄翻炒。3.加入少许盐和鸡精调味，搅拌均匀。上菜。

6.橄榄菜蒸肉饼材料：肉250克、鸡蛋2个、生粉3勺、酱油适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、橄榄适量。1.半斤肉馅中加入一个鸡蛋，两三勺生粉，适量酱油和盐，适量蚝油。加入一些胡椒粉，加入一些水，再次搅拌，重复两三次。2.放在盘子里，压实，把橄榄铺在上面，放在蒸锅里用开水蒸12分钟。烹饪后你会看到大量的水和油。用刀将肉饼切成大块。

7.橄榄蔬菜和碎豆子的配料：豆子、肉末、橄榄、红辣椒、生姜和大蒜。1.五花肉剁成泥，加入姜泥、酱油、料酒和生粉腌制。2.大蒜捣碎后，剁成蒜泥；将红辣椒切成环状。3.用手将豆子两边的尖角和丝切掉。3.用刀斜着切成小块。4.锅里烧热油，放入豆角翻炒，炒至表皮有点皱有点焦。打包以备后用。5.蒜末炒香，加入肉末，用筷子滑动，加入辣椒圈和炒豆角。6.挖一汤匙橄榄，搅拌均匀。

没有橄榄也一样好吃。8.橄榄炒山药材料：山药300克、橄榄、油和糖。1.山药去皮切块，用盐水浸泡10分钟。配料：毛豆、橄榄、红辣椒、鸡精、酱油。1.锅里的油烧热，放入红辣椒翻炒至辣味。2.倒入毛豆翻炒一会儿。加入橄榄蔬菜继续翻炒。3.加入一些水，盖上锅盖焖煮1-2分钟直到煮熟。加入一些酱油和鸡精调味。

10.苦瓜橄榄片食材：苦瓜、橄榄、瘦肉、油、盐、糖、蒜、淀粉。1.苦瓜去皮，切成薄片，用淡盐水浸泡十分钟，捞出沥干。捣碎大蒜。2.瘦肉洗净切片，用糖、盐和少许花生油拌匀，再加入少许淀粉拌匀。腌制30分钟。3.将锅加热，沥干油，加热至微热（40%热）。把肉片放进去煎至变白。你可以吃它。4.继续加热炸肉片的剩余油，加入蒜末，蒜末又小又香。

中火翻炒苦瓜至稍软，即倒入炒好的肉片和苦瓜翻炒一分钟。5.加入一勺橄榄蔬菜，搅拌均匀。

以上就是关于橄榄菜做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于绿橄榄菜的做法大全的知识，希望能够帮助到大家！