黑椒黄焖鸡米饭怎么做 黄焖鸡米饭做法教程

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一、黑椒黄焖鸡米饭怎么做

一、黑椒黄焖鸡米饭怎么做

主料：大鸡腿、青椒、红椒、香菇、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖、料酒、酱油、黑胡椒、盐、葱。步骤1。材料为：干辣椒、花椒、生姜、花椒、大蒜、青椒、红椒、香菇和鸡腿（全部洗净）。2.大蒜、生姜和干辣椒切片。3.将所有青椒和红椒切成滚刀块。4.蘑菇切片。5.把鸡腿切成块。

6.将鸡腿放入冷水中，加入料酒、姜片和葱煮开。7.捞起，用热水清洗后沥干备用。8.取砂锅，倒油，加一勺糖炒出糖色。9.炒至冒泡。10.炒鸡肉。11.将下图2中的调料搅拌均匀。12.翻炒。13.炒蘑菇。14.加入一勺酱油翻炒。15.将水加热至没过肉，盖上盖子，用中火煮20分钟。如果你想吃更软的肉或更多的汤，可以加入更多的水。

16.揭开盖子，加入图3中的青椒和红椒，煮两分钟。17.加入黑胡椒和盐调味。18.炖一会儿。19.你可以舀一碗米饭吃！小贴士：最好先把鸡肉焯水，或者用高压锅压一下。

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